Monster Energy è una bevanda energetica prodotta da Hansen Natural Corporation. L'azienda commercializza diverse versioni di questa bevanda e tutte contengono taurina, un amminoacido. Le aziende che commercializzano bevande energetiche sostengono che la taurina migliora le prestazioni mentali e ti dà energia. Tuttavia, la ricerca medica non supporta queste affermazioni.
Secondo il libro "Integrativo Medicine "di David Rakel, la taurina protegge i segmenti esterni delle aste, una delle principali proteine che consentono all'uomo di vedere. La taurina è anche usata dall'organismo per le funzioni cardiovascolari e per aiutare con i segnali nervosi come il dolore. La taurina aiuta anche a supportare la funzione epatica e biliare ed è uno dei principali aminoacidi che lega e neutralizza le tossine. Un aminoacido è un componente base delle proteine. Il tuo corpo normalmente sintetizza la taurina e, secondo il Langone Medical Center della New York University, puoi prenderne fino a 3 grammi al giorno in sicurezza.
Secondo l'etichetta del contenuto nutrizionale delle bevande Monster Energy, una lattina normale di questa energia la bevanda contiene 16 once o due porzioni da 8 once. Una porzione di questa bevanda energetica contiene 100 calorie, 27 grammi di zucchero, 1,7 milligrammi di vitamina B-2, 20 milligrammi di vitamina B-3, 2 milligrammi di vitamina B-6, 6 microgrammi di vitamina B-12, 180 milligrammi di sodio, 1000 milligrammi di taurina e 200 milligrammi di panax ginseng.
Ogni porzione contiene anche 2.500 milligrammi di una miscela energetica proprietaria, che include L-carnitina, glucosio, caffeina, guaranà, inositolo, glucuronolattone e maltodestrina. Ogni porzione di bevanda Monster Energy fornisce il 100 percento del livello giornaliero raccomandato di B. La Food and Drug Administration (FDA) non ha stabilito una linea guida giornaliera per la taurina.
La taurina originariamente prese il nome dopo che gli scienziati trovarono l'amminoacido nei tori. Le bevande energetiche, tra cui Monster Energy, commercializzano la taurina come sostanza che migliora l'ingresso del glucosio nei muscoli - il che migliora la resistenza perché il corpo usa il glucosio nei periodi di stress.
Tuttavia, una ricerca condotta presso il Weill Cornell Medical College, pubblicato nel numero di gennaio 2008 di "The Journal of Neuroscience", ha scoperto che la taurina insieme alla caffeina può effettivamente causare un effetto "crash" dopo il consumo. L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha concluso nel 2009 che l'esposizione alla taurina ai livelli presenti nelle bevande energetiche, incluso Monster Energy, sembra essere sicura.
Oltre alla taurina, le bevande energetiche contengono elevate quantità di zucchero e caffeina. La sola caffeina può aumentare la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. Uno studio nel numero di luglio 2012 di "Farmacologia, biochimica e comportamento" riporta che studi scientifici non hanno dimostrato che la taurina in combinazione con la caffeina migliora le prestazioni mentali, ma che i benefici osservati possono essere basati solo sulla caffeina. Sulla base di prove scientifiche, la taurina presente nelle bevande Monster Energy non è probabilmente pericolosa per la salute. Tuttavia, i presunti benefici della taurina non sono stati confermati attraverso prove cliniche.