Il dosaggio di semi di lino macinati

I semi di lino sono una fonte di grassi sani, fibre e sostanze fitochimiche. È necessario consumare semi di lino macinati per beneficiare dei loro nutrienti. Puoi incorporare semi di lino macinati in prodotti da forno, frullati, cereali o insalate. Non esistono raccomandazioni ufficiali per il dosaggio dei semi di lino, ma vuoi consumare abbastanza per farti beneficiare della tua salute.

Consuma da 3 a 4 cucchiai di semi di lino ogni giorno per beneficiare della fibra e degli acidi grassi omega-3. Se stai assumendo semi di lino per costipazione, consuma 2 cucchiai al giorno - i bambini piccoli dovrebbero consumare circa 1 cucchiaio al giorno. Sebbene non vi siano segnalazioni di sovradosaggio di semi di lino, potresti avvertire eccesso di gas e gonfiore se mangi grandi porzioni del pasto a causa del suo contenuto di fibre e grassi.

Una porzione da 1 cucchiaio di semi di lino macinati contiene 37 calorie e 3 grammi di grassi. Fornisce inoltre 2 grammi di fibre e 1 grammo di proteine. In una porzione, ottieni 1.597 milligrammi di acidi grassi omega-3. I semi di lino sono anche una fonte di magnesio, potassio, calcio, fosforo e diverse vitamine del gruppo B.

Gli acidi grassi omega-3 contenuti nei semi di lino promuovono la salute del cuore e lo sviluppo del cervello. La fibra di lino può aiutare la digestione regolare, proteggere la salute del colon e ridurre i livelli di colesterolo. I semi di lino sono la fonte più ricca di lignani, sostanze fitochimiche che possono svolgere un ruolo nella prevenzione di malattie croniche come il cancro, le malattie cardiache e l'osteoporosi.

Puoi macinare interi semi di lino in un macinacaffè o una spezia. È anche disponibile un pasto con semi di lino macinati. Poiché è altamente deperibile e la macinazione rende i nutrienti vulnerabili alla degradazione, macina i semi appena prima di consumarli. Se acquisti un pasto, conservalo in un luogo fresco e asciutto o in frigorifero o congelatore per mantenerlo il più fresco e puro possibile.