I 9 aminoacidi essenziali e perché il tuo corpo ne ha bisogno

By Enzo De Luca | febbraio 10, 2020

Le proteine ​​indossano molti cappelli: è fondamentale per tutto, da costruire i tuoi muscoli per proteggerti da un virus fastidioso. Ma il macronutriente è in grado di eseguire questi vantaggi benefici per il corpo grazie agli aminoacidi di cui è composto.

Sana colazione o pranzo a casa o al caffè con uovo fritto, avocado, toast, fagioli e spinaci freschi su un tavolo di legno
      Puoi trovare aminoacidi essenziali in una varietà di alimenti vegetali e animali.     
Credito immagine: Edalin / iStock / GettyImages       

"Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine. Il nostro tessuto muscolare è fatto di proteine ​​e il nostro corpo ha bisogno di 20 differenti aminoacidi per crescere e funzionare correttamente, " Jim White, RD, CPT , ci dice.

Mentre le proteine ​​sono composte da 20 aminoacidi, solo nove aminoacidi sono classificati come "essenziali", secondo Harvard TH Chan School of Public Health . Questi aminoacidi sono considerati essenziali perché i nostri corpi non possono produrli da soli, quindi dobbiamo ottenerli attraverso le nostre diete.

Per nutrire il tuo corpo con le proteine ​​della più alta qualità che merita, vorrai assicurarti di assumere tutti e nove gli aminoacidi essenziali (EAA), che garantiscono una proteina completa. Questi EAA sono assolutamente necessari affinché il tuo corpo svolga funzioni quotidiane, aiutando a mantenere la massa muscolare, un sistema immunitario sano e capelli e unghie forti, Eudene Harry, MD , dice a LIVESTRONG.com.

I nove aminoacidi essenziali sono:

  1. Istidina: il tuo corpo usa l'istidina per crescere e riparare i tessuti, secondo la National Institutes of Health (NIH). L'istidina aiuta anche il tuo corpo a produrre istamine, un neurotrasmettitore che svolge un ruolo nella tua salute immunitaria, secrezione gastrica e funzione sessuale.
  2. Leucina: Leucina aiuta il tuo corpo a regolare la glicemia, a elaborare le proteine ​​e a riparare muscoli e ossa. È uno dei tre aminoacidi a catena ramificata (BCAA).
  3. Isoleucina: Isoleucine (leucina isolata) svolge un ruolo importante nel metabolismo muscolare, nell'energia e nella produzione di stress del corpo. Isoleucina inoltre stimola il sistema immunitario. È uno dei tre BCAA.
  4. Lisina: Lisina aiuta ad aumentare il processo del tuo corpo e usa il calcio, promuovendo lo sviluppo del collagene.
  5. Metionina: necessaria per la crescita e la riparazione dei tessuti, metionina aiuta a proteggere le cellule dagli agenti inquinanti e rallenta l'invecchiamento cellulare e aiuta il corpo ad assorbire selenio e zinco.
  6. Fenilalanina: il tuo corpo converte