Un elenco di alimenti contenenti aspartame

È dolce come lo zucchero, praticamente privo di calorie e non ha retrogusto, motivo per cui l'aspartame è uno dei dolcificanti artificiali più popolari oggi. Senza dubbio, tu o qualcuno che conosci probabilmente hai consumato un prodotto aspartame negli ultimi giorni, se non nelle ultime ore.

Cereali per la colazione, soda dietetica e gelatina sono solo alcuni dei prodotti di aspartame che puoi trovare sugli scaffali dei negozi di alimentari.

L'aspartame è un dolcificante artificiale scoperto per caso da uno scienziato che ricerca un antiulcera farmaci nel 1965, secondo la International Food Information Council Foundation . È composto da due aminoacidi: acido aspartico e fenilalanina. Quando consumi l'aspartame, il tuo corpo metabolizza il composto in suoi aminoacidi e anche metanolo , che è un semplice alcol presente anche in molti alimenti naturali, tra cui frutta e verdura.

Rispetto allo zucchero da tavola, l'aspartame è circa 200 volte più dolce, il che significa che un po 'fa molta strada. Per metterlo in prospettiva,