Benefici dell'aceto di sidro di mele per il reflusso acido

Il dolore al petto, il bruciore alla gola e altri sintomi del reflusso acido possono rendere difficile godersi i pasti. Le persone in tutto il mondo usano l'aceto di mele per il reflusso acido e i disturbi digestivi, affermando che fornisce un sollievo immediato. Tuttavia, queste affermazioni si basano su prove aneddotiche.

Informazioni su < a href="https://gi.org/topics/acid-reflux/" target="_blank" rel="nofollow">60 milioni di persone negli Stati Uniti. da solo provare bruciore di stomaco almeno una volta alla settimana. Contrariamente alla credenza popolare, il bruciore di stomaco non è una condizione in sé, ma un sintomo di reflusso acido, secondo Servizio sanitario nazionale inglese (NHS) È caratterizzato da una sensazione di bruciore al petto, che in genere si verifica dopo aver mangiato.

Il reflusso acido occasionale è normale. Se riscontri questo problema altro di due volte a settimana, potresti avere GERD o malattia da reflusso gastroesofageo. Per dirla semplicemente, GERD è una forma più grave di reflusso acido. Entrambe le condizioni possono causare gravi disagi e togliere la gioia dal mangiare.

Oltre al bruciore di stomaco, potresti notare un sapore amaro bocca, alitosi, dolore toracico o difficoltà a deglutire. I fattori scatenanti comuni includono cibi piccanti e grassi, alcol, caffè, agrumi e succhi, cioccolato, bevande gassate e aglio, sottolinea il Cleveland Clinic.

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Alcuni fattori dello stile di vita, come lo stress e il fumo di sigaretta, possono aumentare il rischio di reflusso acido e GERD, riporta il NHS. Inoltre, le donne incinte e le persone in sovrappeso o obese hanno maggiori probabilità di riscontrare questi problemi.

Molti malati usano l'aceto di mele per il bruciore di stomaco e il reflusso acido. I sostenitori affermano che questo rimedio equilibra la flora intestinale grazie al suo alto contenuto di pectina ed enzimi. La Pectina è un carboidrato che si trova naturalmente nella pelle e torsolo di mele, pere e altri frutti.

Un'altra teoria afferma che il bruciore di stomaco e la GERD sono dovuti all'acidità di stomaco bassa. Secondo prove aneddotiche, l'aceto di mele aiuta ad aumentare l'acidità nel tratto digestivo. Inoltre, può distruggere i batteri intestinali nocivi a causa del il suo antimicrobico proprietà.

Purtroppo non ci sono prove scientifiche sufficienti per convalidare queste affermazioni. Anche se è vero che l'aceto di mele ha effetti antimicrobici, non significa necessariamente che sia efficace contro i batteri intestinali cattivi.

Inoltre, la GERD si verifica quando il rivestimento esofageo è esposto ripetutamente o per lungo tempo al succo acido dello stomaco, secondo Fondazione intestinale per i disturbi gastrointestinali. Pertanto, non ha nulla a che fare con l'acidità di stomaco bassa.

Gli esperti di Harvard Health Publishing sconsiglia l'uso di aceto di mele per il bruciore di stomaco. La sua sicurezza ed efficacia in questo settore non sono supportate dalla scienza. In effetti, la maggior parte delle affermazioni relative a questo rimedio casalingo mancanza di prove.

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È improbabile che l'aceto di mele allevia il bruciore di stomaco e il reflusso acido, ma c'è sono altre cose che puoi fare per sentirti meglio. L'American College of Gastroenterology, ad esempio, raccomanda di evitare prodotti a base di pomodoro, caffè, cioccolato e altri alimenti che possono scatenare quella sensazione di bruciore al petto. Se sei obeso o in sovrappeso, cerca di perdere qualche chilo. Il tabacco aumenta la produzione di acido gastrico, quindi è una buona idea smettere di fumare.

Harvard Health sottolinea l'importanza di consumare pasti piccoli e frequenti anziché tre pasti abbondanti al giorno. Inoltre, limita o evita la cola, l'acqua frizzante, le bevande energetiche e altre bevande gassate. Cenare almeno tre ore prima di andare a dormire per evitare che l'acidità di stomaco rifluisca nell'esofago mentre dormi.

Sii consapevole che molti cibi altrimenti sani possono peggiorare il bruciore di stomaco e la GERD. La Cleveland Clinic raccomanda di limitare o eliminare latte intero, avocado, burro di arachidi e mandorle, olive, agrumi, zuppa di pomodoro, noci, cipolle, aceto e tè con caffeina.

Non preoccuparti, però. Ci sono ancora molti cibi e bevande che puoi gustare ogni giorno. latte scremato e latticini, zuppe di verdure, patate al forno, pesce, carne magra , frutti di mare, maionese, latte di soia e caffè decaffeinato sono tutti considerati sicuri. Ricorda solo di gustarli con moderazione ed evitare pasti abbondanti.