Applebee's è un ristorante informale che offre una varietà di scelte di menu, dalla pasta e hamburger al pollo e bistecca. Sebbene molti elementi siano ricchi di calorie, grassi e sodio, il ristorante offre anche pasti più sani con meno di 550 calorie. Con qualsiasi antipasto, puoi sostituire un'insalata di contorno - house o Caesar - al posto delle patatine fritte. L'insalata di mele Caesar di Applebee è disponibile anche in una dimensione più grande come una delle selezioni combinate per il pranzo del ristorante.
L'insalata Caesar di Applebee è fatta con lattuga romana, crostini di challah, parmigiano rasato e salsa Caesar all'aglio.
Applebee's elenca le informazioni nutrizionali per la sua insalata Caesar "come servito" per entrambi i lati porzione di insalata e la porzione combo pranzo più grande. Entrambe le dimensioni sono in genere consumate da una persona, piuttosto che condivise con gli altri.
La piccola insalata Caesar ha 90 calorie, 3,5 g di grassi, 1,5 g di grassi saturi, 10 g di carboidrati, 3 g di fibre, 5 g di proteine e 125 mg di sodio. In confronto, un lato di patatine ha 400 calorie, 19 g di grassi e 740 mg di sodio. L'insalata Caesar è un'opzione più salutare anche dell'insalata di casa, che ha 230 calorie, 15 g di grassi e 7 g di grassi saturi.
L'insalata Caesar più grande fornita con i pasti combinati del pranzo di Applebee ha 220 calorie, 19 g di grassi, 4 g di grassi saturi, 8 g di carboidrati, 2 g di fibre e 4 g di proteine. Con solo 360 mg di sodio, Caesar è la migliore opzione per l'insalata se stai cercando di ridurre l'assunzione di sodio.
Puoi rendere più salutare l'insalata Caesar chiedendo il condimento sul lato. Quindi immergi la forchetta nel condimento anziché versarla sull'insalata, come raccomandato dai Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
Secondo le informazioni sugli allergeni elencate sul sito Web di Applebee, l'insalata Caesar con condimento è sicura per soggetti con allergie alle arachidi, ai crostacei e alle noci. Evita l'insalata se sei allergico alla soia, ai latticini o al grano, poiché contiene ingredienti con quegli allergeni. Se hai un'allergia alle uova, richiedi l'insalata senza condimento. Tieni presente che anche se l'insalata non contiene un particolare allergene, la contaminazione incrociata è sempre una possibilità nelle aree di preparazione del cibo del ristorante.
In aggiunta alla sua normale insalata Caesar, Applebee's offre un pollo grigliato alla griglia come antipasto Cesare insalata con 820 calorie e 57 g di grassi. Per rendere questa opzione più salutare, ordinala senza vestirsi. Risparmierai 450 calorie e 47 g di grassi. L'insalata Caesar di pollo alla griglia è disponibile anche in una mezza taglia. Puoi trovare informazioni nutrizionali e allergeniche complete per queste selezioni di menu sul sito Web di Applebee.