Gli integratori di aminoacidi sono utilizzati per aumentare l'assunzione di proteine nel corpo e per favorire il recupero del tessuto muscolare dopo l'esercizio. L'integrazione consente quantità non assunte dal cibo. Un articolo sul sito Web Bodybuilding.com spiega: "gli amminoacidi producono enzimi che possono migliorare il recupero e la costruzione muscolare, l'umore, la concentrazione e il sonno". Tuttavia, è meglio consultare un medico prima di utilizzare integratori di aminoacidi.
"Amminoacidi costruire cellule, riparare i tessuti, produrre enzimi e svolgere un ruolo chiave nella salute mentale", riporta il sito web Nutritional Supplement Health Guide. Secondo un articolo pubblicato dall'Università dell'Arizona, "l'uomo può produrre 10 dei 20 amminoacidi. Gli altri devono essere forniti dal cibo". L'articolo dell'università spiega inoltre che "quantità insufficienti anche solo di uno dei 10 amminoacidi essenziali non prodotti dall'organismo provocano la degradazione dei muscoli per ottenere l'unico amminoacido necessario".
Gli aminoacidi essenziali devono essere ottenuti quotidianamente attraverso gli alimenti che mangiamo. "Gli amminoacidi essenziali includono isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofano e valina", riporta un articolo dal sito Web The Peptide Guide. I benefici di questi acidi essenziali includono la regolazione della glicemia, l'energia, il miglioramento della memoria, la riduzione dello stress e la costruzione muscolare.
Secondo un articolo pubblicato sul sito web dell'Università dell'Arizona, "Non essenziale gli amminoacidi sono prodotti nel fegato attraverso un processo noto come transaminazione". Sebbene non essenziali, questi amminoacidi non sono irrilevanti. Gli amminoacidi non essenziali si formano da composti presenti nel corpo a una velocità che soddisfa le esigenze della normale crescita e riparazione dei tessuti. Alcuni vantaggi includono la funzione del sistema immunitario, il controllo del peso e la digestione dei grassi.
Un articolo del dicembre 2005 sul Journal of the International Society of Sports Nutrition riportava che la maggior parte degli aminoacidi gli integratori di acidi sono sicuri nei dosaggi raccomandati, ma possono interferire con il metabolismo proteico se consumati in eccesso. Secondo un rapporto dell'American Journal of Nutrition, un'assunzione eccessiva di aminoacidi liberi può avere effetti metabolici negativi, come la diminuzione della sintesi proteica. Tuttavia, ci sono pochissimi dati per confermare o negare questa posizione.
Il corpo ottiene aminoacidi dalle proteine presenti negli alimenti, in particolare carne, latticini e legumi. Una dieta equilibrata con proteine adeguate fornisce abbastanza aminoacidi anche per chi fa esercizio fisico intenso. L'integrazione potrebbe non essere necessaria se vengono consumate quantità sufficienti di macronutrienti dietetici. Discuti l'assunzione dietetica con il tuo medico per determinare se è necessaria un'integrazione.