Il marchio V8 di bevande vegetali comprende una varietà di prodotti, tra cui succhi di verdura, miscele vegetali, bevande energetiche e di fusione e acque infuse. Le bevande V8 sono promosse come un modo per aiutare i consumatori ad aumentare il consumo di verdure.
Solo il 13 percento degli adulti americani soddisfa l'assunzione di verdure raccomandata, secondo un rapporto di luglio 2015 tratto da Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie . I prodotti V8 contengono numerosi nutrienti derivati dalle verdure salutari.
I profili nutrizionali differiscono, tuttavia, a seconda della bevanda V8 specifica. Il V8 è generalmente considerato un'opzione di bevanda salutare, ma ci sono possibili effetti collaterali per le persone che consumano grandi quantità o hanno problemi di salute specifici.
Sgabelli sfusi sono un possibile effetto collaterale del bere succo di V8. Questo effetto collaterale non è probabile con le bevande V8 originali, che contengono solo succhi di verdura. È più probabile - anche se ancora non comune - con la miscela di verdure e le bevande di fusione, che contengono una miscela di succhi di frutta e verdura.
Gli zuccheri nei succhi di frutta possono causare feci molli o diarrea, specialmente se consumati in grandi quantità e in assenza di cibi solidi. Le persone che hanno un disturbo intestinale sottostante, come la sindrome dell'intestino irritabile o la malattia infiammatoria intestinale, potrebbero essere più sensibili allo sviluppo di feci molli o diarrea in risposta al consumo di succhi di frutta e verdura, non solo V8.
Troppo sodio dietetico può svolgere un ruolo nello sviluppo o nel peggioramento dell'ipertensione o dell'ipertensione. Alcune bevande V8 sono relativamente ricche di sodio, il che potrebbe contribuire a superare l'assunzione raccomandata di meno di 2.300 mg al giorno .
Tuttavia, ci sono un certo numero di bevande al succo V8 a basso contenuto di sodio. Alcuni esempi del contenuto di sodio di una porzione da 8 once di varie bevande al succo V8 includono:
A partire dal 2016, il sito Web del produttore del V8 riporta che non ci sono zuccheri aggiunti in i suoi prodotti a base di succo. Le bevande, tuttavia, contengono quantità variabili di zuccheri naturali da succhi di frutta e verdura. Il contenuto di zucchero nei succhi di verdura al 100% è basso, ma la miscela di verdure e le bevande di fusione contengono più zucchero.
La maggiore concentrazione di zucchero in queste bevande può potenzialmente causare un aumento degli zuccheri nel sangue, una preoccupazione per le persone con diabete o prediabete. Tuttavia, ci sono alcune versioni leggere di alcune medleys di frutta e verdura V8 con un contenuto di zucchero inferiore.
Alcuni esempi del contenuto di zucchero di una porzione da 8 once di varie bevande al succo V8 includono:
Alcuni succhi di frutta e verdura sono acidi, come i succhi di pomodoro e agrumi. Alcune persone inclini al bruciore di stomaco trovano i prodotti a base di pomodoro e gli agrumi e le bevande scatenano i loro sintomi. Pertanto, alcune bevande V8 potrebbero stimolare il bruciore di stomaco, causato dal reflusso in cui il contenuto dello stomaco fuoriesce nell'esofago.
Persone con reflusso a lungo termine - malattia da reflusso gastroesofageo (GERD) - potrebbe essere particolarmente suscettibile a questo effetto. Bere una quantità minore, combinare il succo con cibi solidi o scegliere un altro sapore V8 potrebbe aiutare a evitare bruciori di stomaco.