Stiamo esagerando quando si tratta di cose dolci. In media, gli americani mangiano circa 17 cucchiaini di zucchero al giorno, ma il American Heart Association raccomanda non più di sei cucchiaini da tè per le donne e nove per gli uomini.
Perché andare in mare è un grosso problema? "A parte il maggior carico calorico, gli alimenti con tonnellate di zuccheri aggiunti sono generalmente a basso contenuto di nutrienti di cui abbiamo bisogno per una corretta alimentazione e più alti nel grasso che ostruisce l'arteria", afferma Lauren Harris-Pincus, RDN , fondatore di NutritionStarringYOU.com e autore di