Benefici ed effetti collaterali del succo di limone

By Emilia Greco | settembre 27, 2019

Se consumi regolarmente succo di limone, dovresti sapere che ci sono benefici al limone ed effetti collaterali. Questi agrumi aiutano la digestione e forniscono vitamine e minerali, ma possono erodere lo smalto dei denti.

Limone con limone fresco sullo sfondo
      Se consumi regolarmente limoni, dovresti sapere che ci sono effetti collaterali e benefici del succo di limone.     
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Nel complesso, i benefici dell'acqua di limone al mattino superano di gran lunga gli effetti collaterali, quindi potresti prendere in considerazione l'idea di svegliarti fino a un bicchiere d'acqua con una fetta di limone come parte della tua routine mattutina.

Fonte di vitamine e minerali

Come le arance, i limoni forniscono una forte dose di vitamina C. Secondo il Better Health Channel di Victoria, Australia, limoni sono una buona fonte di vitamina C. Cleveland Clinic raccomanda di spremere mezzo limone nel bicchiere d'acqua del mattino, che ti darà più di un sesto del tuo vitamina C giornaliera raccomandata .

The Better Health Channel sottolinea anche che i limoni contengono vitamina B6, che è importante per regolare la funzione nervosa e metabolizzare il cibo in energia. Secondo il National Institutes of Health (NIH), B6 può svolgere un ruolo nello sviluppo cognitivo e nel funzionamento immunitario. I limoni forniscono anche una buona quantità di magnesio, un minerale che mantiene forti le ossa ed è coinvolto nel funzionamento di muscoli, cuore e nervi, afferma Better Health Channel.

Inoltre, i limoni forniscono potassio, che aiuta a regolare la pressione sanguigna, afferma Better Health Channel. Senza potassio, spiega Cleveland Clinic, il tuo corpo non può funzionare correttamente. Questo minerale è essenziale per il trasporto di nutrienti e rifiuti e per la comunicazione nervo-muscolare.

Un piccolo studio del dicembre 2013 su 101 donne di mezza età a Hiroshima, in Giappone, pubblicato su Journal of Nutrition and Metabolism , hanno persino scoperto che l'importo di assunzione di limone al giorno correlata negativamente con la pressione sanguigna. In altre parole, un aumento del consumo di limone ha ridotto i livelli di pressione sanguigna.

Ulteriori informazioni: Vantaggi dell'acqua di limone

Digestione, ossidazione, calcoli renali

L'acido nel limone può aiutarti a scomporre il cibo nello stomaco , sottolinea la Cleveland Clinic. Bere acqua di limone o succo di limone può essere particolarmente utile quando si invecchia e l'acidità di stomaco diminuisce.

E anche se i limoni non hanno benefici diretti per la perdita di peso, non farebbe male a sostituire la soda zuccherata, il succo d'arancia o il tè zuccherato con acqua di limone. Secondo i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie potrebbe significare la differenza tra 180 calorie e zero calorie.

Tra i molti benefici dell'acqua di limone c'è la prevenzione dell'ossidazione e dei calcoli renali. La Cleveland Clinic afferma che bere acqua di limone può aiutarti a evitare i calcoli renali dolorosi, che possono verificarsi in quelli carenti di citrato urinario, una forma di acido citrico.

Allo stesso modo in cui un avocado diventa marrone quando esposto all'aria, le tue cellule possono "arrugginire". Questo si chiama ossidazione e può essere prevenuto consumando limoni in acqua o succo, che contiene fitonutrienti, potenti antiossidanti.

Effetti collaterali del succo di limone

Nonostante i suoi numerosi benefici per la salute che vanno dalla fornitura di vitamine all'assistenza nella digestione , il succo di limone ha effetti collaterali , vale a dire l'effetto che può avere sui denti. Secondo uno studio di giugno 2015 sulla rivista PLOS One , il succo di limone era associato a un'erosione elevata dello smalto dei denti rispetto ad altre bevande come Coca-Cola, Sprite, succo di mela e Red Bull.

Nello studio, 100 campioni di smalto e 100 di dentina sono stati collocati in 200 millilitri di vari liquidi, come Sprite, Red Bull, succo d'arancia, acqua di rubinetto, Coca-Cola , succo di limone e altro ancora. I liquidi sono stati ventilati a 37 gradi Celsius per sette giorni. Dopo sette giorni, i campioni sono stati pesati per determinare esattamente quanto i denti erano stati erosi.

Il succo di limone ha mostrato un'erosività significativamente più elevata rispetto a tutte le altre bevande oltre a Sprite e succo di mela, secondo lo studio. Coca-Cola, d'altra parte, ha mostrato i valori più bassi per l'erosione.