I 4 migliori alimenti per mantenere gli occhi in perfetta forma

Sapevi che una visione sana inizia con una dieta sana? In effetti, una delle cose migliori che puoi fare per i tuoi occhi è mangiare una dieta pulita, ben bilanciata e ricca di vitamine e antiossidanti. Cibi integrali sani sono la tua prima linea di difesa contro i problemi di vista lungo la linea.

Quindi, pronto a proteggere i tuoi preziosi guardoni? Continua a leggere per sapere quali alimenti possono aiutarti a mantenere la vista nitida per il lungo raggio.

Vitamine A, C ed E

ACE il tuo prossimo esame oculistico (gioco di parole previsto) se mangi cibi ricchi di queste tre vitamine, che sono tutti potenti antiossidanti. Ciò significa che possono aiutare a ridurre lo stress ossidativo causato dai radicali liberi, che possono svolgere un ruolo nello sviluppo di malattie oculari come la degenerazione maculare legata all'età (AMD) e la cataratta.

Critico per la vista, vitamina A supporta il corretto funzionamento delle membrane congiuntivali e della cornea ed è un componente vitale della rodopsina, una proteina che assorbe la luce nei recettori retinici, secondo la National Institutes of Health . Gravi carenze di vitamina A possono persino portare alla cecità.

Allo stesso modo, vitamina C è essenziale per la salute degli occhi poiché può combattere pericolosi radicali liberi che danneggiano la retina e causano la perdita della vista. Prove scientifiche suggeriscono che l'assunzione di vitamina C riduce il rischio di sviluppare la cataratta e può rallentare la progressione della AMD avanzata, per American Optometric Association (AOA).

La vitamina E, che combatte i radicali liberi che possono danneggiare il tessuto oculare sano, è stata anche associata a una riduzione del rischio di cataratta, secondo la AOA .

Ulteriori informazioni: Come determinare se una vitamina o un integratore sono effettivamente adatti per È

Carotenoidi

I carotenoidi sono pigmenti gialli, arancioni e rossi prodotti dalle piante. Forse il carotenoide più noto, il beta carotene è estremamente importante poiché il corpo può convertirlo in vitamina A, che è vitale per una visione sana.

La luteina e la zeaxantina, i carotenoidi presenti nella lente e nella retina, sono anch'essi essenziali per la salute degli occhi in quanto possono limitare il danno ossidativo della retina. Secondo Harvard Health Pubblicando , questi carotenoidi cruciali proteggono le cellule oculari assorbendo la luce blu e ultravioletta e neutralizzando i radicali liberi. Le diete ricche di luteina e zeaxantina possono anche aiutare a rallentare lo sviluppo di AMD e migliorare l'acuità visiva, per Oregon State University .

Omega-3s

Noto per i loro benefici al cuore e al cervello, gli acidi grassi omega-3 possono anche avere alcuni incredibili vantaggi per i tuoi occhi. Secondo Harvard Health Publishing , un tipo di omega-3 chiamato DHA può alleviare l'occhio secco, ridurre l'infiammazione cronica delle palpebre e aiutare a preservare la vista.

Inoltre, gli omega-3 potrebbero persino difendersi dalle malattie degli occhi legate all'età. Uno studio del dicembre 2010 pubblicato su Oftalmologia suggerisce che una dieta ricca di alimenti ricchi di omega-3 come pesce e crostacei possa proteggere dall'AMD avanzata.

Kale

Una ricca fonte di luteina, zeaxantina, vitamina C e beta carotene, il cavolo è una stella per quanto riguarda la salute degli occhi. Un'insalata di cavolo giornaliera può aiutare a evitare le malattie degli occhi e proteggere gli occhi dai danni del sole. Poiché il tuo corpo richiede grasso per assorbire la luteina e la zeaxantina, assicurati di condire le verdure con un po 'di olio extra vergine di oliva, per Academy of Nutrition and Dietetics .

Non sei un convertitore di cavolo? Altre verdure a foglia scura come spinaci, cavoli e cime di rapa vantano un carico di luteina e zeaxantina. Anche le uova. In effetti, rispetto a frutta e verdura, le uova potrebbero essere una fonte ancora migliore di luteina e zeaxantina, secondo un articolo di aprile 2013 in Nutrienti . Questo perché l'alto contenuto di grassi nei tuorli aiuta il tuo corpo ad assorbire i nutrienti più facilmente.

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Agrumi

Poiché la vitamina C ti aiuta a vedere meglio (capito?), gli agrumi dovrebbero essere nella tua lista della spesa settimanale. Arance succose, pompelmi, limoni e mandarini contengono antiossidanti che combattono i radicali liberi per mantenere sani gli occhi.

Anche altri agrumi e verdure come fragole e peperoni contengono un potente pugno di vitamina C. Insalata di frutta, qualcuno?

Salmone

Se soffri di secchezza oculare cronica, il salmone ricco di omega-3 potrebbe essere la medicina perfetta. Anche lo sgombro, l'aringa, la trota di lago, le sardine e il tonno bianco sono ottime fonti di acidi grassi omega-3. Quindi, quanti pesci dovresti mangiare? La American Heart Association raccomanda di consumare pesce grasso almeno due volte a settimana.

Non sei un fan dei pesci? Nessun problema. Altri alimenti ricchi di omega-3 includono noci e semi di lino.

Patate dolci

Questi tuberi arancioni hanno alcuni dolci benefici per i tuoi occhi. Poiché sono ricchi di beta carotene, le patate dolci possono aiutare a proteggere la vista dai pericolosi radicali liberi. Altre verdure arancioni, come le carote e la zucca butternut, vantano anche quantità salutari di questo nutriente vitale.