In caso di bruciore di stomaco, nausea, vomito, gas o ulcera, il medico può raccomandare di seguire una dieta blanda. Una dieta blanda consiste in cibi morbidi a basso contenuto di fibre con spezie e condimenti minimi. Dovrai evitare molti cibi, come quelli fritti. La dieta è progettata per aiutarti a soddisfare le tue esigenze nutrizionali limitando i sintomi.
Pane e amidi contengono carboidrati e forniscono energia al tuo corpo. Il numero di porzioni di pane e amido che devi mangiare ogni giorno dipende dalle tue esigenze caloriche, ma può variare da sei a otto porzioni al giorno. Parla con il tuo medico delle tue esigenze caloriche quotidiane. Scegli raffinati pane di farina e amidi per limitare l'assunzione di fibre e facilitare la digestione quando segui una dieta blanda. Le scelte di pane e amido per una dieta insipida includono pane bianco, pasta, riso bianco, crackers salati, crema di grano e purè di patate. Prova a mangiare pasti più piccoli e frequenti per migliorare la tua tolleranza.
Scegli principalmente frutta tenera e in scatola con una dieta insipida. Dovresti provare a mangiare due o tre porzioni di frutta al giorno. I frutti contengono vitamina C e vitamina A, importanti antiossidanti che proteggono le cellule dall'ossidazione. Le scelte di frutta su una dieta blanda includono salsa di mele, cocktail di frutta in scatola, pere o pesche, frutta cotta senza semi o buccia, banane e succo delicato come mela o uva. Evita cibi acidi con una dieta blanda come gli agrumi.
Cerca di assumere da due a tre porzioni di verdura ogni giorno. Come la frutta, anche le verdure contengono importanti nutrienti per la salute come vitamina A, vitamina C, acido folico e potassio. Con una dieta blanda, dovresti mangiare solo verdure cotte - fresche, in scatola o congelate - ed evitare di produrre gas come verdure come broccoli, cavolfiori e cavoli. Le scelte salutari di verdure su una dieta blanda includono fagioli verdi cotti morbidi, zucchine, carote e zucca invernale.
Puoi avere da due a quattro porzioni di latticini al giorno con una dieta insipida. Le scelte salutari includono ricotta a basso contenuto di grassi, formaggi a pasta molle come Colby o Muenster, crema pasticcera, gelato senza noci, budino, yogurt magro e latte magro. Evita i latticini con cioccolato quando segui una dieta insipida perché può esacerbare i sintomi.
I sostituti della carne e della carne forniscono al tuo corpo proteine, ferro e zinco. Scegli tagli magri di carne per ridurre l'assunzione di grassi. Gli alimenti ricchi di grassi ritardano lo svuotamento dello stomaco e possono esacerbare i sintomi. Avrai bisogno di 5-7 once. di carne o sostituti della carne al giorno con una dieta insipida. Le scelte salutari includono tofu morbido, burro di arachidi cremoso, uova cotte morbide e carni tenere, pollame o pesce. Evita qualsiasi carne o sostituto della carne con condimenti piccanti o acidi come salsa piccante o salsa di pomodoro.