La colazione è stata definita il pasto più importante della giornata e quella frase sicuramente suona vera con i bodybuilder. Dopo aver trascorso la notte senza mangiare, prendere un pasto solido dovrebbe essere la prima cosa nell'agenda del mattino se ti alleni regolarmente. Hai bisogno di un pasto che non solo cura la tua fame, ma ti prepara anche per qualsiasi regime di allenamento sia nel tuo programma.
Le uova sono il cibo per la colazione preferito dai culturisti di tutto il mondo. Il principale vantaggio del bodybuilding delle uova è il loro contenuto proteico, con 6 grammi di proteine per uovo grande. Fai bollire, strapazzare, affogare o friggere le uova in un po 'di olio di cocco. Se sei in modalità Bulking, aggiungi del formaggio o servi le tue uova con toast o tortilla integrale. In alternativa, se stai cercando di perdere grasso, Devin Alexander del sito web Flex consiglia di utilizzare solo albumi per ridurre il contenuto calorico.
Quando sei di fretta, a volte vuoi solo fare colazione e mangiare in viaggio. Questo è quando un frullatore diventa il tuo miglior compagno per la colazione. Per l'ultimo frullato per la costruzione muscolare, l'allenatore Nate Green di Scrawny a Brawny consiglia di seguire un processo in sette fasi. Per prima cosa hai bisogno di ghiaccio: più usi, più densa è la tua bevanda. Gli ingredienti due, tre e quattro sono un tipo di frutta, spinaci o sedano, e una pallina di proteine in polvere. Per il passaggio 5, scegli una noce o un seme. Aggiungi una sorta di liquido - acqua, tè verde, latte, latte di mandorle o caffè - per il passaggio 6 e aggiungi il tuo frullato con cioccolato fondente, chicchi di caffè macinato, noci tritate o cocco. Le variazioni sono infinite.
Se l'idea di una colazione convenzionale ti annoia fino alle lacrime e ti fa venire voglia di strisciare sotto le coperte, prova la colazione a base di carne e noci. Mangiare carne e noci ti fornirà energia prolungata e ti aiuterà a gestire i livelli di insulina, afferma Steve Grant, personal trainer e terapista nutrizionale. Prova manzo magro o maiale combinato con mandorle, petto di pollo e macadamie o carne di cervo accompagnato da anacardi.
Indipendentemente da quali alimenti scegli per la colazione, il problema più importante è assicurarsi che il tuo pasto si adatti ai tuoi obiettivi e cosa stai mangiando il resto della giornata. Un'idea più drastica per la colazione è saltarla del tutto. Questa potrebbe non essere la norma, ma ha i suoi vantaggi per i bodybuilder, secondo il nutrizionista John Kiefer. Il digiuno al mattino porta ad un aumento dell'ormone della crescita e alla riduzione dei livelli di insulina, che può accelerare il guadagno muscolare e la perdita di grasso, osserva Kiefer. Attenersi alla normale colazione è come piace, ma questo sicuramente fornisce un po 'di spunti di riflessione.