Calorie in Muesli di Frutta

Dott. Bircher-Benner, un nutrizionista svizzero, ha creato il muesli, una combinazione di cereali, noci, crusca, germe di grano, frutta secca, zucchero e solidi del latte, alla fine del XIX secolo come alimento salutare. Sebbene il muesli sia caloricamente denso e ricco di grassi, è anche un'ottima fonte di fibre, vitamine e minerali.

Una tazza di frutta muesli contiene 289 calorie, 66,13 g di carboidrati, 8,24 g di proteine, 6,2 g di fibre, 4,17 g di grassi, 0,68 g di grassi saturi e 196 mg di sodio, secondo il National Nutrient Database dell'USDA. I carboidrati rappresentano circa il 76% delle calorie, i grassi il 13% e le proteine ​​l'11%.

Una porzione da 1 tazza di muesli alla frutta offre il 129% della vitamina B- 12, 78,2 percento dell'acido pantotenico, 67,3 percento della riboflavina, 64,6 percento della niacina, 64,5 percento della tiamina, 61 percento della vitamina B-6, 47,5 percento del folato, 41 percento del ferro e 40,8 percento della vitamina E che l'Istituto di Medicina consiglia agli adulti di consumare quotidianamente. Contiene anche quantità minori di altre vitamine e minerali.

Una tazza di muesli alla frutta aggiunta a una tazza di latte scremato è di circa 375 calorie. Puoi anche cospargerlo sullo yogurt magro per una sana colazione. Aggiungilo allo yogurt gelato o al gelato per dessert.