I semi di zucca nel guscio contengono circa 285 calorie per tazza se vengono tostati a secco nel forno, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti. Se vengono arrostiti in olio, il conteggio delle calorie aumenta considerevolmente.
Semi di zucca nel guscio contengono 285 calorie per tazza. Contengono anche 12,42 g di grassi e 11,87 g di proteine, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.
I semi di zucca che sono stati pelati contengono 721 calorie per tazza. Questo perché hai un numero di kernel molto maggiore in una tazza senza gusci.
Se arrostisci semi di zucca nell'olio, aspettati conteggi calorici molto più alti. Le ricette tipiche richiedono fino a 1 cucchiaio. di olio a 2 cucchiai. di semi di zucca. Da 1 cucchiaio. di olio contiene 124 calorie, i semi di zucca arrostiti nell'olio possono contenere fino a 992 calorie per tazza. Aggiunto alle calorie nei semi di zucca sgusciati, che arriva a ben 1.277 calorie in una tazza.