La salsa di peperoncino dolce è un tuffo standard per antipasti asiatici come involtini primavera e wonton, ma il contenuto di zucchero rende questo condimento relativamente alto in calorie. Le calorie dallo zucchero sono considerate vuote perché non forniscono vitamine, minerali o altri nutrienti. Forniscono, tuttavia, energia che il tuo corpo immagazzinerà come grasso se superi il fabbisogno calorico giornaliero. Limitare l'assunzione di salsa di peperoncino dolce per aiutare a prevenire l'aumento di peso.
Una ricetta per il peperoncino dolce la salsa di "Epicurious" contiene circa 90 calorie per 1 oncia. Un importante marchio in bottiglia ha un profilo simile a 40 calorie per cucchiaio, che equivale a circa 80 calorie per oncia. Fare shopping in giro può essere d'aiuto, dato che un marchio di un negozio di alimentari contiene solo 45 calorie per oncia. Tuttavia, praticamente tutte le calorie della salsa di peperoncino dolce provengono dallo zucchero. L'American Heart Association raccomanda di limitare gli zuccheri aggiunti a non più di 100 calorie al giorno per le donne e non più di 150 calorie al giorno per gli uomini.