Minerali come il magnesio svolgono un ruolo importante nel corpo umano, anche se ne hai bisogno solo una quantità relativamente piccola per una salute ottimale - meno di mezzo grammo al giorno. Se si beve il caffè, è possibile che non si assorba il magnesio in modo efficiente, con possibili carenze di magnesio. Questo può essere contrastato consumando più magnesio ogni giorno, ma dovresti parlare con il tuo medico prima di assumere qualsiasi tipo di integratore di magnesio.
Il tuo corpo contiene circa 25 grammi di magnesio, la maggior parte dei quali si trova nello scheletro. La maggior parte del restante magnesio si trova nei muscoli e all'interno di altre cellule. Il magnesio è importante per convertire carboidrati e grassi in forme di energia utilizzabili dalle cellule ed è anche fondamentale per la produzione di nuovo DNA e proteine. Strutturalmente, il magnesio è importante per la salute delle ossa e delle cellule. Regola anche la funzione di muscoli e nervi perché influenza i livelli di altri minerali all'interno delle tue cellule.
Bere caffè può influire sui livelli di magnesio nel tuo corpo. Quando bevi caffè, l'assorbimento intestinale di magnesio diminuisce. Sebbene il caffè non esaurisca direttamente il magnesio dal tuo corpo, il ridotto assorbimento del magnesio può causare una perdita graduale del magnesio, che può comportare una carenza di magnesio. Più caffè bevi, meno magnesio può assorbire l'intestino. Questo diventa più importante quando si invecchia, poiché l'assorbimento del magnesio generalmente diminuisce con l'età.
Una mancanza di magnesio può ridurre la forza delle ossa e anche portare a un'interruzione degli altri processi cellulari che richiedono magnesio. Inoltre, bassi livelli di magnesio possono ridurre la quantità di calcio nel tuo corpo. Altri segni di una carenza di magnesio includono agitazione, ansia, respiro rapido, tremori o spasmi muscolari, ritmo cardiaco irregolare, bassa pressione sanguigna, disturbi del sonno, scarsa crescita delle unghie, nausea e vomito, confusione e convulsioni.
Se bevi caffè e sei preoccupato per una carenza di magnesio, il trattamento più semplice è mangiare più alimenti che contengono magnesio. Legumi, cereali integrali, noci del Brasile, farina di soia, melassa, verdure a foglia verde, mandorle, zucca, semi di zucca, noci nere e anacardi sono tutte buone fonti di magnesio. Puoi anche ottenere magnesio da arachidi, farina d'avena, crusca, banane e patate al forno con la buccia. Gli integratori di magnesio possono anche essere assunti per correggere una carenza di magnesio, ma dovresti parlare con il tuo medico prima di assumere magnesio o qualsiasi altro tipo di integratore.