Le proteine del siero di latte ti aiuteranno a frenare la fame, a riprendersi rapidamente dall'esercizio e a perdere grasso mantenendo i muscoli, secondo il National Dairy Council. Il siero di latte è la frazione liquida delle proteine che viene rimossa durante la rimozione della cagliata o dei solidi dal latte. Puoi usare le proteine del siero di latte se hai il diabete. In effetti, può aiutarti a ottenere un migliore controllo dei livelli di zucchero nel sangue. Parla con il tuo medico prima di assumere frullati di proteine del siero di latte, tuttavia, soprattutto se hai il diabete, e non interrompere l'assunzione di farmaci che sono stati prescritti.
Test soggetti con Il diabete di tipo 2 ha mostrato una maggiore risposta all'insulina dopo aver mangiato un pasto contenente carboidrati che includeva polvere di proteine del siero di latte rispetto a un pasto simile senza siero di latte. I ricercatori hanno mescolato la polvere in purè di patate. L'aumentata risposta all'insulina è stata accompagnata da bassi livelli di zucchero nel sangue post-pasto. Questo effetto ha il potenziale di ritardare la necessità di farmaci per il diabete e non ha dimostrato di causare ipoglicemia, hanno riferito i ricercatori in un numero del 2005 dell'American Journal of Clinical Nutrition.
I ricercatori che hanno pubblicato uno studio nel 2014 in "Diabetologia" hanno trovato risultati simili. I partecipanti avevano livelli di zucchero nel sangue più bassi del 28% e livelli di insulina più alti del 96% dopo un pasto ricco di carboidrati quando avevano bevuto in precedenza un frullato di proteine del siero di latte. Cerca una polvere di concentrato di proteine del siero di latte che non contenga zuccheri aggiunti.