Posso congelare le patate dolci dopo la cottura?
Le patate dolci sono originarie dell'America centrale e meridionale, ma oggi vengono coltivate in tutto il mondo per la loro polpa arancione, che è dolce. Conosciute anche come patate dolci, le patate dolci non sono né vere patate né patate, ma provengono dalla famiglia di piante delle Convolvulaceae e sono una radice tuberosa che è commestibile e cotta in vari modi, tra cui cottura al forno, frittura e bollitura. Le patate dolci crude non devono essere conservate in un congelatore o si rovineranno abbastanza rapidamente, ma le patate dolci al forno possono essere congelate.
Passaggio 1
Lascia che le patate si siedano e si raffreddino dopo la cottura. Dovrebbero poter essere raccolti con le mani senza disagio, ma non devono essere freddi.
Fase 2
Avvolgi ogni patata in un foglio di alluminio una volta intorno. Ogni patata dovrebbe essere completamente coperta, ma la pellicola non dovrebbe coprire le patate a strati.
Fase 3
Posizione le patate in sacchetti di plastica per congelatore o in un contenitore di plastica, lasciando uno spazio per la testa di 1 pollice tra le patate e la parte superiore del contenitore. Conservare le patate nel congelatore a una temperatura di 0 gradi Fahrenheit. Le patate possono essere conservate fino a
Cose che farai Hai bisogno di
foglio di alluminio
Congelatore
