Qualcuno con intestino irritabile può assumere proteine ​​del siero di latte in polvere?

By Ariana Moretti | marzo 19, 2019

Se ti è stata diagnosticata la sindrome dell'intestino irritabile, o IBS, potresti non essere in grado di assumere proteine ​​del siero di latte in polvere. Le proteine ​​del siero di latte in polvere sono prodotte con latte di mucca. Il siero di latte è una delle due proteine ​​primarie presenti nei latticini. MayoClinic.com afferma che i latticini sono un alimento comune che può scatenare i sintomi dell'IBS. Se noti che i tuoi sintomi peggiorano dopo aver ingerito proteine ​​​​del siero di latte in polvere, interrompi l'uso e parla con il medico.

Barattoli di proteine ​​isolati su sfondo bianco con riflesso
Tre barattoli di proteine ​​del siero di latte in polvere siedono su un bancone bianco.
Credito immagine: f9photos/iStock/Getty Images

Sindrome dell'intestino irritabile

IBS è un comune condizione digestiva che provoca forti dolori di stomaco, diarrea, stitichezza, gas e gonfiore. Alcuni alimenti comunemente innescano i sintomi dell'IBS, come latte, cioccolato, frutta e verdura. L'IBS è una condizione cronica che non ha cura, ma i sintomi della maggior parte delle persone possono essere gestiti attraverso la dieta, i farmaci e i cambiamenti dello stile di vita. La causa della condizione non è ancora completamente compresa, sebbene sia noto che l'IBS non è causato da un difetto fisico nel sistema digestivo. La causa è molto probabilmente una mancata accensione del cervello ai nervi nell'intestino crasso.

Proteine ​​del siero

Se hai notato che i prodotti lattiero-caseari causano l'riacutizzazione dei sintomi dell'IBS, potresti voler evitare di ingerire prodotti che contengono proteine ​​del siero di latte o della caseina. Parla con il tuo medico dell'uso di una dieta di sfida per determinare se puoi tollerare il siero di latte nelle polveri proteiche. Una dieta sfida viene eseguita sotto la supervisione di un medico. Elimina tutti i latticini dalla tua dieta per due settimane, poi bevi un frullato di proteine ​​del siero di latte e registra come risponde il tuo corpo. Se non noti alcun sintomo, informa il medico e continua a utilizzare la proteina del siero. Se sviluppi sintomi, interrompi l'assunzione del supplemento fino a quando non potrai essere valutato dal tuo medico.

Considerazioni sulle allergie

Se sei allergico alle proteine ​​del siero di latte, svilupperai sintomi simili all'IBS. Un'allergia alle proteine ​​del siero di latte è correlata a un'allergia al latte e provoca diarrea, vomito, nausea, mal di stomaco, gonfiore, gas e crampi addominali. Una reazione allergica al siero di latte interesserà anche altre aree del corpo, come la pelle, i seni paranasali, i polmoni e il sistema cardiovascolare. Puoi avere sia l'IBS che un'allergia al latte. Se sei allergico al siero di latte o ti è stata diagnosticata un'allergia al latte, non utilizzare proteine ​​del siero di latte in polvere.

Evitare

Se la polvere di proteine ​​del siero di latte fa peggiorare i sintomi dell'IBS, è necessario evitare il consumo di proteine ​​del siero di latte e tutti gli altri prodotti che contengono proteine ​​del siero di latte. Le proteine ​​del siero di latte si trovano in yogurt, gelati, metà e metà, latte, crema pasticcera, prodotti da forno, zuppe e alcuni condimenti per insalate.