Troppo ferro nella tua acqua può farti ammalare?

By Ariana Moretti | marzo 19, 2019

Il ferro consente ai globuli rossi di fornire ossigeno a tutte le cellule e tessuti del corpo. Il ferro è anche un elemento naturale in natura, il che significa che ne avrai un po 'nella tua acqua potabile. La quantità di ferro nell'acqua di rubinetto normale è così piccola, tuttavia, probabilmente non ti ammalerai. Ma nel raro caso in cui la tua acqua abbia troppo ferro, potresti riscontrare problemi addominali e intestinali. Dovresti essere in grado di dire se la tua acqua è sovraccarica di ferro, però - cambierà colore.

Riempiendo il bicchiere d'acqua in mano
      Se la tua acqua è tutt'altro che limpida, potrebbe avere alti livelli di ferro.     
Credito immagine: windujedi / iStock / Getty Images       

Livelli di ferro nell'acqua

Si raccomanda che l'acqua del rubinetto non ha più di 0,3 milligrammi di ferro per litro, riferisce il Penn State College of Agricultural Sciences. Tuttavia, se hai acqua di pozzo o se proviene da una fonte privata, potrebbe non essere soggetta a mandati locali o federali, il che significa che la tua acqua potrebbe avere più ferro. Se la tua acqua ha livelli più alti di ferro, probabilmente non sarà limpida e potrebbe avere un sapore metallico.

Tipi di ferro nell'acqua

Se ti versi un bicchiere di acqua del rubinetto e diventa marrone o rosso dopo che rimane per alcuni minuti, probabilmente hai ferro ferroso nell'acqua. Tuttavia, se l'acqua esce dal rubinetto con un tono rosso o giallo, probabilmente l'acqua contiene ferro ferrico. Mentre il tuo corpo può elaborare entrambi i tipi di ferro, il ferro ferroso è più facile da assorbire per il tuo corpo. Poiché si assorbe in modo efficiente a tassi fino al 33 percento, secondo l'Ufficio degli integratori alimentari, il ferro ferroso potrebbe avere maggiori probabilità di farti ammalare se lo hai nell'acqua potabile.

Prese massime sicure

Le raccomandazioni sul ferro stabilite dal Food and Nutrition Board dell'Institute of Medicine sono 8 milligrammi al giorno per gli uomini e 18 milligrammi al giorno per le donne. Poiché il ferro può farti ammalare ad alte dosi, la quantità massima che dovresti avere da cibo, bevande e integratori in un giorno è di 45 milligrammi. Ma l'organizzazione sottolinea che il ferro proveniente da fonti alimentari non è suscettibile di causare problemi importanti finché si è in buona salute. Questo perché non si rischia di ottenere una pericolosa dose di ferro da una sola seduta, né dal cibo né dalle bevande. Il tuo corpo ha il tempo di elaborare e filtrare ciò di cui non ha bisogno. D'altra parte, se prendi un integratore di ferro che contiene più della tua raccomandazione, potresti ottenere molto minerale tutto in una volta.

Segni di troppo

Se sospetti che stai ricevendo troppo ferro dall'acqua potabile, potresti iniziare a mostrare alcuni segni. Le lamentele più comuni includono disturbi gastrointestinali: nausea, crampi, vomito e costipazione. Il medico può controllare i livelli di ferro per vedere se i sintomi sono associati a troppo ferro. Nei casi più gravi, la tossicità del ferro provoca danni agli organi, svenimenti, coma o persino la morte.