Puoi mangiare la pelle di zucchine?

By Emilia Greco | ottobre 02, 2019

A differenza della zucca invernale, le zucchine vengono raccolte prima che maturi sulla pianta, mentre la sua pelle è ancora sottile e tenera. Quando cucini o mangi la frutta, non è necessario sbucciare le zucchine: la pelle, i fiori e i semi sono tutti commestibili. Troverai anche questa zucca estiva piena di benefici nutrizionali.

Zucchinis
      Puoi mangiare la pelle di zucchine.     
Credito immagine: Aniko Hobel / Moment / GettyImages       

Suggerimento

Puoi mangiare la pelle di zucchine. Il ruvido della pelle può aiutare a migliorare la digestione e fornire al tuo corpo i minerali necessari.

Valore nutrizionale delle zucchine

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