Carnosina vs. Carnitina

Suonano simili e condividono alcuni degli stessi usi, ma la carnosina e la carnitina hanno composizioni e funzioni diverse. Carnosina e carnitina sono disponibili come integratori e la carnitina è talvolta prescritta dai medici per alcune condizioni mediche. Consultare il proprio medico prima di assumerli come integratori perché potrebbero interagire con i farmaci o causare effetti collaterali.

Carnitina e carnosina sono entrambe composte da amminoacidi, ma da differenti. La carnitina è sintetizzata da lisina e metionina, mentre la carnosina è costituita da alanina e istidina. Le migliori fonti di carnitina e carnosina sono carne, latticini, pollame e pesce, ma sono disponibili anche come integratori.

La carnitina brucia i grassi trasportando gli acidi grassi nei mitocondri all'interno delle cellule, dove i grassi vengono convertiti in energia. Trasporta anche i rifiuti tossici fuori dai mitocondri. Grandi concentrazioni di carnitina si trovano nel muscolo scheletrico e cardiaco. La carnitina può aiutare a ridurre il dolore associato alla neuropatia diabetica e ridurre i sintomi di una tiroide iperattiva.

La carnosina funziona come antiossidante nel cervello, nel sistema nervoso e nei muscoli scheletrici. Sebbene non conoscano esattamente il modo in cui funziona, è anche un agente chelante che rimuove le quantità in eccesso di zinco e rame dal corpo. Gli studi suggeriscono che aiuta la cataratta e migliora la guarigione delle ferite.

Carnitina e carnosina possono aiutare a rallentare la progressione della perdita di memoria legata all'età e dell'Alzheimer malattia. Uno studio nell'edizione di marzo 2011 di "PLoS One" di Carlo Corona et al. indica che la carnosina riduce l'accumulo di grovigli amiloidi che causano l'Alzheimer. La carnitina rallenta la progressione della perdita di memoria migliorando le proteine ​​legate alla memoria, secondo una ricerca pubblicata da Xia Jiang et al. nell'edizione di giugno 2011 del "Journal of Neurochemistry". Forniscono anche benefici cardiovascolari, ma in modi diversi. L'evidenza suggerisce che la carnosina riduce il rischio di aterosclerosi e abbassa il colesterolo, mentre la carnitina allevia i sintomi dell'angina e della malattia vascolare periferica.

Dopo otto settimane di carnosina, i bambini con autismo hanno dimostrato miglioramenti significativi nel comportamento e nella comunicazione , secondo una ricerca condotta da Michael Chez, MD, et al. e pubblicato nel numero di novembre 2002 del "Journal of Child Neurology". Dan Rossignol, MD, ha esaminato precedenti ricerche sull'efficacia di trattamenti alternativi e off-label per l'autismo. I suoi risultati, pubblicati nell'edizione di ottobre 2009 degli "Annals of Clinical Psychiatry", hanno assegnato alla carnitina un grado "B" e alla carnosina un grado "C". Questi gradi indicano che entrambe le sostanze possono migliorare i sintomi legati all'autismo, ma gli studi a sostegno della carnitina erano meglio progettati e più affidabili.

Anche se carnitina e carnosina sono entrambe commercializzate come integratori per migliorare le prestazioni sportive, non esiste prove che funziona, secondo l'Università del Maryland Medical Center. La carnitina è disponibile in diverse forme, ma dovresti evitare la D-carnitina perché interferisce con la forma naturale della L-carnitina.