L'urina è uno dei modi principali in cui il tuo corpo si sbarazza delle cose di cui non ha bisogno. Tuttavia, l'urina non dovrebbe contenere alti livelli di proteine. Troppe proteine nelle urine, una condizione chiamata proteinuria, sono un segno di danno renale. La buona notizia è che puoi aiutare a ridurre la quantità di proteine nelle urine con alcune modifiche alla tua dieta.
Le proteine di soia possono offrono numerosi benefici per i reni danneggiati. Le proteine animali sono di alta qualità ma difficili per i reni e potrebbe essere necessario limitarle nella dieta. Le proteine vegetali sono meno faticose e la soia si adatta come una proteina vegetale di alta qualità. Potrebbe anche aiutare a ridurre la proteinuria, secondo uno studio pubblicato nel 2003 in " Kidney International '' che aveva seguito una dieta renale comunemente raccomandata composta da 70% di proteine animali e 30% di proteine vegetali seguita da una dieta composta da 35% di proteine di soia e 30% di altre proteine vegetali. I ricercatori hanno scoperto l'aggiunta di la soia alla dieta sembra ridurre la proteinuria e migliorare la funzionalità renale in generale. Tuttavia, dovrai scegliere i giusti prodotti a base di soia, secondo il dietista registrato Joan Brookshyer, scrivendo per American Association of Kidney Patients, che osserva che molti sostituti di carne e formaggio a base di soia possono essere ricchi di sodio, un altro nutriente che potresti dover limitare nella tua dieta. Leggi i pacchetti attentamente.
A studio nel numero di dicembre 2003 di" 'Kidney International' ' suggerisce che la farina di semi di lino potrebbe ridurre la proteinuria. I ricercatori olandesi avevano ratti diabetici che probabilmente sviluppavano malattie renali seguendo una dieta composta da caseina al 20 percento - la proteina presente nel latte, il 20 percento di proteine di soia o il 20% di farina di semi di lino per sei mesi. Tutti gli altri aspetti della dieta erano gli stessi in tutti e tre i gruppi. I ricercatori hanno scoperto che la quantità di proteine escrete nelle urine dei ratti nutriti con semi di lino era inferiore nella dieta a base di soia rispetto alle altre diete. I ratti nel gruppo della soia avevano anche un minor numero di glomeruli danneggiati - i minuscoli filtri nei reni. Uno studio di questa natura non è sufficiente per trarre conclusioni definitive, ma data la relativa sicurezza dell'aggiunta di questo alimento alla tua dieta, potresti voler chiedere al tuo medico se dovresti aggiungerlo alla tua dieta.
Se hai danni ai reni, spesso devi controllare l'assunzione di sodio, poiché può aiutare a ridurre la proteinuria, secondo uno studio pubblicato nel luglio 2011 numero di '' The British Medical Journal. '' Ricercatori
Il Clearinghouse nazionale di informazioni sui reni e le malattie urologiche sottolinea l'importanza di tenere sotto controllo la glicemia in caso di proteinuria. Livelli di glucosio costantemente elevati danneggiano i reni. Parla con il tuo dietologo della quantità di carboidrati che dovresti mangiare ogni giorno. È necessario limitare lo zucchero e i carboidrati raffinati, entrambi i quali aumentano i livelli di zucchero nel sangue. Concentrati sui carboidrati ricchi di fibre, come cereali integrali, frutta e verdura intere. Sebbene ricchi di sostanze nutritive, le verdure amidacee come patate e mais possono anche aumentare lo zucchero nel sangue se consumate in eccesso.