È facile confondere i minerali manganese e magnesio perché i loro nomi suonano così simili. Ma c'è una differenza tra manganese e magnesio: composizione, funzioni nel corpo, fabbisogno di assunzione e sintomi di carenza e tossicità.
Il manganese è un minerale essenziale di cui il tuo corpo ha bisogno ma che non può produrre, quindi devi ottenerlo dal cibo o dagli integratori. È un cofattore per numerosi enzimi necessari per le funzioni corporee. Il tuo corpo contiene circa 10-20 milligrammi di manganese, situato nelle ossa, nel fegato, nel pancreas, nei reni e nel cervello.
Manganese avvantaggia il sistema immunitario, la formazione ossea e il sistema riproduttivo; è richiesto per il metabolismo di proteine, colesterolo e carboidrati. Inoltre, insieme alla vitamina K, il manganese svolge un ruolo nella coagulazione del sangue.