La caffeina agita l'IBS?

La sindrome dell'intestino irritabile, o IBS, è una malattia intestinale caratterizzata da dolore addominale, gas, gonfiore e abitudini intestinali alterate. Le persone con IBS possono avere costipazione o diarrea e molti individui si alternano tra i due. Per definizione, nessun'altra malattia intestinale meccanica, infiammatoria, infettiva o biochimica è distinguibile nelle persone con IBS. Le persone con IBS, tuttavia, possono identificare fattori, come lo stress o alcuni alimenti, che peggiorano i loro sintomi. La caffeina è spesso accusata di aggravare l'IBS.

Sindrome dell'intestino irritabile colpisce dal 10 al 15 percento degli adulti americani, con le donne più probabilità di avere la condizione rispetto agli uomini, secondo "American Family Physician". L'IBS colpisce più comunemente tra i 30 e i 50 anni, quando vengono diagnosticati anche altri disturbi intestinali come la malattia di Crohn o la celiachia. Sebbene i suoi sintomi si sovrappongano ad altri disturbi, una caratteristica distintiva dell'IBS è la sua tendenza a peggiorare in seguito al consumo di determinati alimenti, come caffeina, grassi o elementi dolcificati con sorbitolo.

La causa esatta dell'IBS è sconosciuta, ma una recensione del 2005 in "Famiglia americana Il medico "discute varie potenziali cause fisiologiche, come attività muscolare anormale, alterazione della stimolazione nervosa o produzione aberrante di ormoni e neurotrasmettitori all'interno della parete intestinale. La maggior parte degli esperti ritiene che esista anche una componente psicologica dell'IBS e talvolta la terapia comportamentale o la psicoterapia sono raccomandate come parte di un programma di trattamento che potrebbe includere anche la riduzione dello stress, modifiche dietetiche e farmaci.

Poiché l'IBS è principalmente un disturbo della motilità intestinale, qualsiasi stimolo che altera l'attività intestinale può sintomi potenzialmente aggravanti. Una revisione del 2007 in "Malattie infiammatorie intestinali" descrive un metodo per il trattamento dell'IBS che utilizza una dieta per intolleranza ed elusione di cibi e bevande. Gli autori di questa recensione elencano prodotti lattiero-caseari, prodotti contenenti caffeina, alcool, cibi dolcificati artificialmente, cibi grassi, succhi di frutta e una varietà di altri elementi che in genere aumentano i sintomi tra i malati di IBS. MedlinePlus ribadisce la necessità per i pazienti con IBS di evitare cibi, bevande e farmaci contenenti caffeina.

L'IBS è un problema abbastanza comune che è spesso aggravato da alimenti specifici nella dieta. La caffeina è un reato frequente. Tuttavia, non tutti con IBS notano un peggioramento dei sintomi dopo aver consumato gli stessi alimenti. Se hai l'IBS, può essere utile tenere un diario di quegli alimenti e bevande che sembrano farti stare peggio. Se non riesci a controllare i sintomi evitando gli elementi che aggravano i sintomi, parla con il tuo medico o un dietista esperto nel trattamento dell'IBS.