La dieta Pepsi ti fa ingrassare?

By Emilia Greco | marzo 19, 2019

Il passaggio a una soda dietetica può aiutare a ridurre l'apporto calorico, soprattutto se sei già un bevitore di soda. La maggior parte delle bibite dietetiche, come la Diet Pepsi, non contengono calorie, quindi bere una o due lattine non aumenterà l'apporto calorico da solo. Tuttavia, c'è qualche indicazione che la soda dietetica può aumentare le possibilità di aumento di peso.

La dieta Pepsi arricchisce il Festival enogastronomico di New York - Dolce con Sandra Lee < div class = "is-size-7">
      Una donna versa una dieta pepsi nella sua tazza.     
Credito immagine: Fernando Leon / Getty Images Entertainment / Getty Images       

Guadagno di peso

Per alcune persone, bere La dieta Pepsi o un'altra bevanda dolcificata artificialmente può portarli a consumare più calorie, secondo uno studio della Johns Hopkins University, pubblicato nel numero di marzo 2014 dell'American Journal of Public Health. Ma non è la soda stessa a essere responsabile. È quello che c'è nel tuo piatto. Passare a una soda dietetica può rendere molto più facile per te razionalizzare quelle indulgenze. Puoi giustificare di mangiare più di quello che vuoi perché non stai più assumendo calorie dalla soda, il che può portare a un eccesso di cibo e al conseguente aumento di peso.

Aspettativa calorica

Bere bevande dolcificate artificialmente può anche creare un'aspettativa calorica nel corpo. Ogni volta che mangi o bevi qualcosa di dolce, normalmente contiene calorie. Ma Diet Pepsi non è in grado di soddisfare le aspettative. Il corpo compensa stimolando l'appetito, facendoti sentire fame, secondo uno studio condotto presso la Purdue University. Anche questo può farti mangiare troppo e ingrassare.

Metabolismo

Un'altra potenziale causa dell'aumento di peso riguarda il metabolismo. Sembra che i dolcificanti artificiali, come quelli usati nella dieta Pepsi, non abbiano alcun effetto sulla temperatura interna del corpo, secondo uno studio del 2008 su "Neuroscienze comportamentali". Ogni volta che mangi o bevi qualcosa che contiene calorie, il corpo risponde aumentando la sua temperatura, che innesca il metabolismo. Quando ciò non avviene, potrebbe rallentare il metabolismo e provocare un aumento di peso. Ulteriori studi sono necessari per determinare gli effetti reali.

Assunzione calorica

Indipendentemente dal fatto che tu beva o no la dieta, aumentare di peso ruota attorno alle calorie. Se consumi più calorie di quelle che il tuo corpo brucia, aumenterai di peso. Una libbra di grasso equivale a 3.500 calorie, quindi un surplus di questa quantità ti fa guadagnare una libbra di peso. Tuttavia, lo stesso si può dire per la perdita di peso. Se consumi meno calorie di quante il tuo corpo brucia, perdi peso. Un deficit di 3.500 calorie equivale a una libbra di perdita di grasso.

Identificazione

Sulla base delle prove, la Diet Pepsi stessa non ti fa ingrassare. Non c'è nulla che abbia un impatto diretto sul tuo consumo calorico. Può, tuttavia, incoraggiare un eccesso di cibo per alcune persone, che può portare ad un aumento di peso.