Se ti piace rilassarti con un bicchiere di vino, un gin tonic o una birra, non sei assolutamente solo. Tuttavia, vale la pena fare attenzione se si desidera mantenere un peso sano. Quando si tratta di alcol e metabolismo, qual è la storia?
Non ci sono prove che l'alcol rallenta il metabolismo. Tuttavia, quelle calorie dell'alcool possono sommarsi rapidamente, quindi bevi con moderazione per evitare l'aumento di peso.
Insieme ad altri benefici , bere regolarmente piccole quantità di alcol potrebbe aiutare a rilanciare il metabolismo. Uno studio di ottobre 2017 sul FASEB Journal ha rilevato che , nei topi, l'assunzione moderata di alcol ha aumentato l'apporto calorico ma ha ridotto il peso corporeo aumentando l'obiettivo dispendio energetico e termogenesi, .
Sebbene questo studio sia stato di natura animale, si adatta ad altre prove, come quella riassunta in una recensione di gennaio 2015 in