Per perdere peso, è necessario assumere meno calorie di quelle che si bruciano. Mangiare meno cibi malsani come carboidrati raffinati e zucchero e cibi più sani come carboidrati complessi e grassi sani può aiutare. Ricchi di fibre e acidi grassi omega-3, i semi di lino sono un alimento nutriente da aggiungere alla tua dieta dimagrante. Avere un frullato come spuntino o sostituto del pasto può aiutarti a rimanere soddisfatto fino al tuo prossimo pasto e persino ridurre l'apporto calorico per stimolare la perdita di peso. Verificare con il proprio medico prima di includere i semi di lino nella dieta in quanto potrebbe interferire con alcuni farmaci. Può anche essere pericoloso per le donne in gravidanza e quelle con determinate condizioni, tra cui diabete e disturbi emorragici.
Il seme di lino proviene dal pianta Linum usitatissimum. I suoi semi e olio sono stati usati in medicina per trattare condizioni gastrointestinali, colesterolo alto e pressione sanguigna, acne, disturbo da deficit di attenzione, diabete, obesità e depressione. Vanta una gamma di sostanze nutritive, ma i due spesso pubblicizzati per benefici per la salute sono gli acidi grassi omega-3 e le fibre alimentari. È meglio macinare i semi di lino prima di mangiarlo perché il corpo ha difficoltà a rompere il guscio esterno durante la digestione e quindi non può assorbire i nutrienti di semi di lino interi. Prepara i tuoi frullati in un frullatore in grado di spezzare gli scafi dei semi o macina i semi prima di aggiungerli al tuo frullato.
Una porzione tipica di semi di lino è da 1 a 2 cucchiai. Un cucchiaio di semi di lino è povero di calorie con meno di 40, ma ricco di fibre con 2 grammi. Gli alimenti a basso contenuto calorico e ricchi di fibre sono ottimi alimenti dimagranti perché è possibile riempire senza superare il budget calorico giornaliero. Ogni cucchiaio macinato contiene anche più di 2 grammi di grassi polinsaturi salutari per il cuore. Anche i semi di lino sono una buona fonte di vitamine e minerali, in particolare vitamine del gruppo B, ferro e potassio.
La chiave per preparare un efficace frullato dimagrante con semi di lino è mantenerlo basso in calorie e aumenta ancora di più il contenuto di fibre con frutta e verdura. Scegli una base a basso contenuto calorico come acqua normale, latte scremato o latte di mandorle. Aggiungi una manciata di mirtilli: 1/2 tazza ha solo 42 calorie e aggiunge altri 2 grammi di fibre al tuo frullato. Successivamente, aggiungi una manciata di verdure a foglia verde per vitamine, minerali e più fibre: il cavolo nero ha un sapore delicato che funziona bene in un frullato. Se ti piace un frullato più dolce, non aggiungere zucchero, invece usa mezza banana invece per un sacco di potassio, più fibre e un tocco di dolcezza naturale. Infine aggiungi un cucchiaio o due di semi di lino e mescola per ottenere una consistenza omogenea.
I frullati di semi di lino ti aiuteranno a perdere peso solo se sono inclusi come parte di una dieta ipocalorica. Per perdere peso, devi mangiare meno calorie di quante il tuo corpo brucia per produrre energia. Se il tuo frullato di semi di lino ti porta oltre il budget calorico giornaliero, aumenterai di peso. Mangia diversi pasti più piccoli ogni giorno e includi un frullato di semi di lino come uno di quei pasti, o sostituisci uno dei tuoi pasti più grandi con un frullato di semi di lino. Aggiungi le calorie per il giorno per assicurarti di rimanere entro i tuoi fabbisogni calorici per la perdita di peso. Parla con il tuo medico di quante calorie dovresti mangiare ogni giorno per perdere peso in sicurezza.