semi di lino e ossalati

By Arturo Alfonso | marzo 19, 2019

Una dieta a basso contenuto di ossalati può aiutare a prevenire i calcoli renali, che sono causati da un accumulo di minerali nelle urine. I calcoli renali, quando diventano grandi, sono estremamente dolorosi e possono causare blocco urinario. Nel frattempo, i semi di lino sono ricchi di acidi grassi omega-3 che promuovono la salute generale e del cuore. Se usi i semi di lino per scopi salutari, probabilmente non dovrai rinunciarvi quando segui una dieta a basso contenuto di ossalato.

Flaxseed Down
< div class="article-image__caption-text"> Un primo piano di semi di lino interi.
Credito immagine: Shane Cummins/Hemera/Getty Images

Significato

Alcuni calcoli renali sono costituiti di ossalato di calcio. Quando questo è il caso, evitare cibi ad alto contenuto di ossalato può aiutarti a prevenire i calcoli. Tali alimenti includono tè nero, prodotti a base di soia come latte e formaggio, noci, semi di sesamo, germe di grano, cioccolato, una varietà di frutta tra cui more e mirtilli e alcune verdure tra cui barbabietole, carote e sedano.

Categoria

Mentre molte noci e semi sono nella categoria ad alto contenuto di ossalato, i semi di lino sono nella categoria bassa - al gruppo di alimenti moderatamente ossalato. Ciò significa che contengono tra 2 e 10 mg di ossalato per porzione. Un 1 cucchiaio. una porzione di semi di lino ha 37 calorie, circa 3 g di grassi, 1,3 g di proteine ​​e 2 g di carboidrati.

Linee guida

Quando si limitano gli ossalati, non si consumano più di due o tre porzioni di ossalato moderato alimenti giornalieri, secondo il Medical Center dell'Università di Pittsburgh. Altri cibi a base di ossalato moderati includono succhi di arancia e carota; Yogurt; riso integrale; bagel; numerosi frutti, tra cui fragole e pere; tortillas di mais; pane bianco; e numerose verdure, tra cui lattuga, cipolle, pomodori e broccoli.

Vantaggi dei semi di lino

I semi di lino sono una ricca fonte di acido alfa-linolenico. Un acido grasso essenziale omega-3, ALA sembra fornire benefici per abbassare il colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache, secondo l'Università del Maryland Medical Center. Può anche essere utile per l'artrite, le malattie infiammatorie intestinali e altri problemi di salute tra cui ulcere, psoriasi e glaucoma, sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, osservano gli esperti dell'UMMC. Una tipica dose terapeutica è di 1 cucchiaio. semi di lino macinati tre o quattro volte al giorno consumati con molta acqua. In alternativa, prendi una o due capsule di olio di lino al giorno o 1-2 cucchiai. di olio di lino.