Alimenti da evitare per la gastrite

Mangiare molti cibi piccanti, grassi o acidi può dare fastidio a chiunque. Se hai gastrite , mangiare questi alimenti può causare forti dolori, nausea e vomito. Sapere quali alimenti evitare per la gastrite può aiutare a fornire sollievo e ridurre i danni al rivestimento dello stomaco. Anche una dieta ricca di alimenti che promuovono la guarigione può essere utile.

L'interno del sistema digestivo è rivestito da un < a href = "http://ddc.musc.edu/public/diseases/stomach-duodenum/gastritis.html" target = "_ blank" rel = "nofollow"> strato mucoso per proteggere il tessuto sottostante dalle sostanze irritanti e tossine che passano attraverso l'intestino. Questo rivestimento è chiamato mucosa ed è particolarmente importante nello stomaco, dove il cibo viene scomposto dagli enzimi e acido cloridrico .

La mucosa protegge lo stomaco dalle sostanze acide dure e impedisce all'acido di infliggere danni. La gastrite si verifica quando questo rivestimento dello stomaco diventa infiammato e danneggiato.

La gastrite può essere acuto o cronico . Durante la gastrite acuta , l'infiammazione si verifica improvvisamente e può causare traumi alla mucosa, come crepe o aree erose. Spesso provoca bruciore e nausea . La gastrite cronica è caratterizzata da un dolore sordo e un'infiammazione meno grave che si verifica per un lungo periodo di tempo.

Un malinteso comune sulla gastrite è che deriva dal consumo di troppi cibi piccanti. Mentre i cibi piccanti possono peggiorare i sintomi della gastrite, non li causano.

Alcuni cause di gastrite includono:

• Infezione batterica di H. pylori
• Farmaci antinfiammatori
• Morbo di Crohn
• Eccessivo consumo di alcol
• Infezione da altri agenti patogeni, come virus, funghi, parassiti e altri batteri

La causa più comune di gastrite è un'infezione di Helicobacter pylori , un tipo di batterio spesso chiamato H. pylori . Si diffonde facilmente, probabilmente viene trasmesso in acqua, cibo o fluidi corporei. Per quanto il 50 percento della popolazione può essere infetto, ma la maggior parte sono asintomatici. I batteri causano infiammazione e, in alcuni casi, un aumento della produzione di acido gastrico.

Bere alcol e prendere i farmaci antinfiammatori possono danneggiare il rivestimento dello stomaco. Nel corso del tempo, queste lesioni al rivestimento dello stomaco provocano i sintomi della gastrite. Morbo di Crohn fa scattare una autoimmune risposta che induce le cellule immunitarie ad attaccare le cellule che formano il rivestimento dello stomaco.

Le persone con gastrite possono sperimentare dolore nella parte superiore porzione della zona addominale, nonché nausea e vomito. Sintomi digestivi come gas e può verificarsi anche gonfiore . La gastrite può anche causare una diminuzione dell'appetito e la conseguente perdita di peso. Alcune persone sono asintomatiche , nonostante i risultati dei test che indicano gastrite.

Per determinare se i pazienti hanno gastrite, i medici spesso iniziano con test per H. pylori . Questi batteri possono essere rilevati analizzando un campione di sangue o campione di feci . Un test del respiro può anche rivelare un H. pylori quando il paziente beve un liquido contenente materiale di prova, che viene scomposto dai batteri.

Endoscopia può visualizzare infiammazione e danni alla mucosa quando un tubo flessibile con una telecamera è guidato nell'esofago e nello stomaco. L'endoscopio può anche essere usato per eseguire biopsie del rivestimento dello stomaco.

I medici possono anche usare raggi X per cercare segni di gastrite. In una serie GI superiore di test, il paziente beve una soluzione di bario che consente allo stomaco di apparire in una radiografia.

La dieta gioca un ruolo importante in riducendo la gravità dei sintomi della gastrite. Evitare determinati alimenti può ridurre il disagio e gli effetti dannosi della condizione. Le persone con gastrite dovrebbero