Il colon, o intestino crasso, ha il ruolo significativo di elaborare i rifiuti nel sistema digestivo per consentire movimenti intestinali sani e facili (Vedi riferimento 4). I cattivi movimenti intestinali sono sintomatici di un colon malsano, che può essere attribuito a una dieta povera e alle tossine ambientali. Le tossine dal cibo possono essere assorbite nel flusso sanguigno anziché essere eliminate in presenza di pareti del colon danneggiate. I miglioramenti dietetici possono aiutare a migliorare la salute del colon e aiutare nella prevenzione di disturbi digestivi come la sindrome dell'intestino irritabile e il cancro del colon (vedi riferimento 5).
Secondo Cancer Nutrition Nei centri d'America, il consumo di verdure crocifere è associato a un minor rischio di cancro, incluso il cancro al colon (vedere riferimento 5). Le verdure crocifere contengono fitonutrienti che combattono il cancro, in particolare i composti contenenti zolfo glucosinolati. Riempi il tuo piatto con broccoli, cavolfiori, cavolo cinese e cavolo nero per una buona salute del colon.
Gli amidi resistenti sono carboidrati che aggirano la digestione nell'intestino tenue ed entrano nell'intestino crasso in vicino alla forma originale. Questi amidi agiscono per favorire una buona crescita batterica nell'intestino che può aiutare ad alleviare disturbi digestivi come malattie infiammatorie intestinali e rischi di cancro. Ortaggi a radice come patate dolci, patate dolci e zucchine invernali contengono amidi resistenti come scafi di semi, riso e legumi (vedi riferimento 2).
I probiotici sono batteri amici che aiutano a migliorare l'equilibrio tra buono e cattivo intestinale microflora nell'intestino (vedi riferimento 3). Puoi aiutare a riparare la cattiva salute dell'intestino mangiando cibi ricchi di probiotici come crauti, miso, yogurt o kimchi (Vedi riferimento. Uno studio sul Journal of Pediatric Gastroenterology Nutrition suggerisce che i soggetti con sindrome dell'intestino irritabile potrebbero trarre beneficio dall'uso di probiotici (Vedi Riferimento 7).
La vitamina A, la glutammina e l'olio di pesce possono aiutare a prevenire e curare la malattia dell'intestino irritabile migliorare la salute del colon. Inoltre, le erbe come la curcuma hanno proprietà anti-infiammatorie che possono aiutare a curare la cattiva salute dell'intestino riducendo l'infiammazione (Vedi riferimento 6). L'American Cancer Society cita la curcumina, un ingrediente attivo nella curcuma, ha mostrato effetti anticancro in studi di laboratorio su animali. Sono necessarie ulteriori ricerche sui suoi effetti sull'uomo (vedi riferimento 8).