Le tue unghie sono piccoli scudi duri che proteggono le dita delle mani e dei piedi da lesioni e infezioni. Problemi alle unghie tra cui la mancanza di crescita, una consistenza fragile e segni sulle unghie possono anche indicare vari problemi di salute che potrebbero richiedere un trattamento, ma in molti casi una semplice alimentazione può mantenere le unghie sane e crescere forti. L'acqua potabile mantiene idratati adeguatamente i tessuti e i letti delle unghie per favorire i normali schemi di crescita, ma anche i nutrienti essenziali sono importanti. Se segui una dieta sana e varia e riscontri ancora problemi alle unghie, consulta il tuo medico.
I latticini come il latte - in particolare il latte di capra - formaggio, yogurt e uova possono tutti contribuire alla normale crescita delle unghie e struttura. La chiave per mangiare latte per mantenere le unghie, è una combinazione di nutrienti: biotina e calcio. La biotina è una vitamina B che, secondo l'American Osteopathic College of Dermatology, può eliminare la fragilità delle unghie fragili. Il calcio è anche benefico per la crescita delle unghie, secondo l'AOCD.
Il ferro e le proteine che contengono una varietà di carni e frutti di mare possono anche aiutare le tue unghie a crescere sane e forti. Il sistema informativo dermatologico spiega che una condizione chiamata koilonychia, o unghie del cucchiaio, può svilupparsi se si è anemici a causa di una carenza di ferro nella dieta. Le unghie del cucchiaio sono invertite come la ciotola di un cucchiaio e sono molto morbide e possono rompersi facilmente. L'Ufficio degli integratori alimentari del National Institutes of Health riferisce che pollame, manzo, tonno, ostriche, granchio, gamberetti e maiale sono tutte buone fonti alimentari di ferro; gli alimenti a base animale sono anche ricchi di proteine che possono rafforzare le unghie. Il tofu è una fonte non di carne anche per le proteine.
Fagioli e lenticchie sono un'opzione vegetariana che può promuovere la normale crescita delle unghie a causa dei loro alti livelli di proteine e ferro. Queste fonti di ferro non a base di carne, chiamate ferro non eme, comprendono soia, lenticchie cotte e fagioli di lima e una vasta gamma di coloratissimi fagioli della marina, del rene e del pinto, nonché di piselli dagli occhi neri.
Le verdure verdi, tra cui spinaci, cavolo e cime di rapa e lattuga romana contengono sia ferro che calcio, e dovrebbero far parte di una dieta sana per mantenere le unghie. Broccoli, cavoli e cavoletti di Bruxelles sono anche ricchi di calcio e servono come opzione non casearia per aumentare l'apporto di calcio.
Proteggi i problemi delle unghie associati all'anemia mangiando cereali integrali e noci contenenti ferro e biotina. Molti cereali per la colazione sono arricchiti con ferro - e persino calcio - per fornire un modo semplice per ottenere ferro che non comporta il consumo di prodotti animali, se si limita l'assunzione di carne rossa. Arachidi, noci e mandorle sono ricche di biotina, secondo un rapporto del Massachusetts Institute of Technology. Farina d'avena e pane integrale sono scelte salutari per aiutarti a soddisfare le tue esigenze dietetiche di ferro.