Alimenti per ridurre l'acido di stomaco

Gli alimenti che riducono l'acidità di stomaco sono le prime cose che dovresti aggiungere alla tua dieta se un eccesso di acido è un problema. Una dieta a basso contenuto di acido dello stomaco può essere un ottimo modo per alleviare uno qualsiasi dei sintomi spiacevoli derivanti da eccesso di acido dello stomaco .

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Potrebbero esserci più alimenti che riducono l'acidità di stomaco di quanto si pensi, e alcuni di questi potrebbero già essere parte della tua dieta. Tuttavia, potrebbero esserci alcuni alimenti che non hai mai considerato prima che potrebbero aiutarti con qualsiasi sintomo di acido gastrico che stai riscontrando.

Secondo AARP , gli alimenti benefici per creare una dieta a basso contenuto di acidi dello stomaco includono:

• Banane: classificate come frutti alcalini (acidi e alcalini si trovano alle due estremità dello spettro del pH) la banana è un ottimo frutto per bilanciare i livelli di acidità digestiva. Inoltre, un effetto collaterale comune dell'eccesso di acido nello stomaco è il reflusso acido, causato dal rilascio di acido dallo stomaco sull'esofago. La banana aiuta a combattere questo rivestimento del rivestimento esofageo. Le banane sono anche ricche di una fibra solubile nota come pectina , che aiuta a spostare il cibo nello stomaco attraverso la digestione più velocemente, in modo da accumulare meno acido.
• Meloni: anche classificati come un frutto alcalino, quindi possono anche aiutare a bilanciare il sistema digestivo. I meloni sono anche una fantastica fonte di magnesio, che è spesso un ingrediente nei farmaci usati per trattare l'eccesso di acido gastrico. Le migliori varietà di melone per l'acido dello stomaco includono melone e melata.
• Farina d'avena: Particolarmente ricca di fibre, la farina d'avena è benefica per l'eccesso di acido gastrico. Quando si tratta di salute dell'apparato digerente, la fibra è essenziale. Questo perché mantiene il cibo in movimento attraverso lo stomaco e il processo digestivo. Le fibre alte consentono inoltre al corpo di sentirsi più pieno più a lungo, il che significa che il desiderio di mangiare troppo è ridotto al minimo, quindi è necessario o prodotto meno acido dello stomaco.
• Yogurt: questo particolare prodotto lattiero-caseario fornisce allo effetto calmante per lo stomaco , simile alle banane. Lo yogurt fa anche bene al corpo nel suo insieme, grazie al suo alto contenuto di probiotici. I probiotici si trovano naturalmente nel tratto digestivo e sono spesso indicati come "batteri buoni". Non solo favoriscono la salute dell'apparato digerente, ma danno anche una spinta naturale al sistema immunitario.
• Verdure verdi: Come le banane e i meloni, molte verdure verdi sono classificate come alcaline, quindi aiutano a bilanciare i livelli di acido nello stomaco. I più alcalini sono asparagi, spinaci, cavoli e cavoletti di Bruxelles, che contribuiscono tutti a bilanciare l'acidità di stomaco in misura considerevole. Oltre al loro stato alcalino, sono poveri di grassi e zuccheri, entrambi noti per esacerbare l'acidità di stomaco.

Mangiare cibi a basso contenuto di acidità fa sicuramente parte della costruzione di uno stomaco ridotto dieta acida, ma ci sono anche molti alimenti che dovresti evitare . Quando si tenta di ridurre l'acidità di stomaco, non è utile aumentare l'assunzione di alimenti benefici mantenendo comunque un consumo costante di alimenti potenzialmente dannosi .

Ospedali universitari avvisa che una serie di cibi e bevande può aumentare l'acidità di stomaco, quindi, se possibile, dovresti tagliarli dalla dieta:

• Caffè e tè: Bevande contenenti caffeina , anche se a volte detto per incoraggiare i movimenti intestinali, non agire allo stesso modo della fibra. Possono effettivamente esacerbare l'acido nello stomaco, che può portare a reflusso acido o dolore allo stomaco. Il caffè Decaf è ampiamente disponibile e ci sono molte opzioni per tè senza caffeina.

• Bevande gassate: le bolle in bibite gassate o bevande gassate allo stesso modo si espandono nello stomaco una volta ingerito e può aumentare la pressione al punto da causare uno sforzo eccessivo sullo stomaco. Questo ceppo può causare un rallentamento del processo digestivo, consentendo la formazione di acido in eccesso e causare disagio o reflusso acido.

• Cioccolato: il cioccolato è anche ricco di caffeina, che può esacerbare l'acidità di stomaco. Oltre alla caffeina, il cioccolato contiene anche grassi e cacao, che contribuiscono anche all'elevata acidità -

  rendendolo uno dei peggiori alimenti quando si tratta di acido dello stomaco.

• Menta piperita: spesso pubblicizzato come un calmante di stomaco, questo non è il caso di acido gastrico. Se soffri di acidità di stomaco, stai lontano dalla menta piperita.

• Agrumi: i limoni e le limette sono frutti particolarmente acidi, ma i peggiori agrumi per l'acidità di stomaco sono pompelmo e arance. Nonostante siano un'alta fonte di vitamine, gli agrumi sono noti per il loro ruolo nell'acidire l'acido gastrico e dovrebbero essere evitati.

• Pomodori: simili agli agrumi, i pomodori sono naturalmente ricchi di acido, quindi non dovrebbero essere inclusi in una dieta a basso contenuto di acidi dello stomaco. Questo include la zuppa di pomodoro. Evita anche la salsa di spaghetti e il ketchup.

• Alcol: Oltre ai numerosi effetti negativi che l'alcol ha sul corpo, stimola anche attivamente la produzione di acido nello stomaco. Se un'occasione ti chiede di bere alcolici, media la quantità con un bicchiere d'acqua tra ogni bevanda.

• Cibi fritti: alcuni dei cibi peggiori per l'acidità sono serviti fritti. Considera di saltare le patatine fritte, gli anelli di cipolla e il pollo fritto e opta per opzioni più salutari per lenire lo stomaco. Molti di questi alimenti possono ancora essere gustati purché preparati diversamente. Prova a cuocere al forno o arrostire il pollo anziché friggerlo.

Il modo più comune in cui l'acido gastrico in eccesso si manifesta come sintomo fisico è attraverso < forte> reflusso acido , in alternativa noto come malattia da reflusso gastroesofageo o GERD . La Cleveland Clinic avvisa che ciò si verifica quando lo sfintere esofageo inferiore non si chiude correttamente e l'acido gastrico perde attraverso il punto in cui non dovrebbe, causando una sensazione di bruciore alla gola e talvolta provocando vomito.

I sintomi possono essere calmati attraverso un adattamento della dieta e dello stile di vita. Harvard Health La pubblicazione osserva che i cambiamenti nello stile di vita possono includere cambiamenti nella postura durante il pasto (come mangiare in posizione eretta in modo da consentire alla gravità di mantenere l'acido nello stomaco) e la perdita di peso - meno peso significa meno pressione sullo stomaco, che può peggiorare acido dello stomaco.

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