Le infezioni fungine si presentano in molte forme, incluse infezioni da lieviti e piede d'atleta. Un fungo del corpo di solito prospera in aree calde e umide e può attaccare le persone con sistemi immunitari più deboli. Sono anche contagiosi, motivo per cui dovresti indossare le infradito nella doccia della palestra e non condividere le spazzole per capelli. La tua dieta può esacerbare un'infezione fungina, in particolare una conosciuta come candida, ma nessun alimento è la ragione per cui la acquisisci inizialmente.
Le infezioni fungine vengono in più forme e può interessarti internamente o esternamente. Tinea, comunemente noto come tigna, colpisce i capelli, la pelle o le unghie e di solito si diffonde da un punto rosso delle dimensioni di un pisello in un'eruzione circolare. Il piede dell'atleta è un fungo che colpisce le piante dei piedi e tra le dita; jock prurito penetra nell'inguine e nella parte superiore delle cosce. La candida è un lievito che è un tipo di fungo. Si verifica naturalmente nelle mucose e sulla pelle, ma una crescita eccessiva può causare mughetto - macchie bianche nei bambini - e infezioni vaginali del lievito, insieme a una serie di altri sintomi. La pitiriasi versicolor vive sulla pelle umana. Questo fungo si espande su petto, spalle e schiena.
Eruzioni cutanee, pelle screpolata, prurito e malessere generale sono indicazioni che stai soffrendo di una sorta di infezione fungina esterna. Le infezioni da Candida possono manifestarsi anche come disagio digestivo o altri disturbi se il fungo entra nel flusso sanguigno e infetta tutto il corpo.
Il cibo modellato, come un'arancia marcia nel frigorifero, può farti ammalare se lo mangi - ma di solito non con un fungo. Questi funghi microscopici possono formarsi sul cibo, specialmente se sono vecchi o conservati in modo improprio. La muffa può causare reazioni allergiche e problemi respiratori e, in alcuni casi, avvelenare le persone con micotossine - composti fungini tossici che si formano principalmente su noci e cereali. Le muffe e i funghi possono essere utili nella produzione di cibi gustosi, come nei formaggi a venature blu o nei funghi commestibili. Mangiare cibi ammuffiti ha maggiori probabilità di provocare un avvelenamento alimentare spiacevole.
Una dieta ricca di zuccheri non ti garantirà lo sviluppo di un lievito o di un fungo infezione, ma può esacerbarla. Il lievito prospera in ambienti zuccherati, incluso uno creato dai pasti che contengono molti alimenti a base di carboidrati raffinati, come pane, riso bianco, dessert e soda.
Limita o evita completamente tutti questi semplici alimenti a base di carboidrati e atteniti principalmente a verdure a foglia fresca, noci e proteine magre per aiutare a morire di fame un'infezione da lievito. Consultare anche il proprio medico, poiché potrebbe essere necessario un intervento medico.
Per scoraggiare la crescita eccessiva del lievito, mangia molti alimenti che contengono batteri sani. Lo yogurt e altri alimenti fermentati con probiotici, come il kefir e il kombucha, possono essere protettivi. Per un fungo esterno, come la tinea o il piede d'atleta, la tua dieta non è tanto un problema, ma una buona igiene aiuta. Indossare abiti puliti e asciutti e asciugare completamente quando si esce da una piscina o da un bagno contribuisce a prevenire le infezioni.