Potrebbe essere necessario un trattamento con un farmaco chiamato isoniazide o INH, se ti viene diagnosticata la tubercolosi. L'isoniazide può trattare la tubercolosi attiva o prevenirla dopo l'esposizione ai batteri. Alcuni alimenti possono causare reazioni avverse durante l'assunzione di isoniazide e possono ridurre le concentrazioni dei farmaci nel sangue. Il medico può raccomandare di prenderlo un'ora prima o due ore dopo aver mangiato un pasto. Il medico può anche modificare la terapia in caso di disturbi di stomaco con INH.
I formaggi stagionati includono una sostanza chiamata tiramina, a seguito del processo di fermentazione, che può essere in conflitto con isoniazide. Consumare formaggi come americano, cheddar, brie, blu, mattone, parmigiano e romano può causare pericolosamente ipertensione. Alcuni dei segni e sintomi includono variazioni della pressione sanguigna, una sensazione di martellamento al petto, diarrea, rossore al viso e sudorazione. Evita questi alimenti o prendili solo in piccole quantità, secondo Drugs.com.
Evitare l'alcool e i prodotti alcolici mentre si è su isoniazide può ridurre la possibilità di epatite correlata agli isoniazidi e conseguente danno epatico, secondo l'Ohio State University Medical Center. Ciò include birra alcolica e birra analcolica, vino rosso, sherry, vermouth e altri prodotti distillati. I sintomi possono includere rossore al viso, mal di testa, stordimento, nausea e affanno.
Avocado, banane, fichi, uva passa, cagliata di fagioli, fave e crauti sono alcuni dei frutti e delle verdure raccomandati dal Carolinas Medical Center da evitare durante l'isoniazide. L'assunzione di isoniazide un'ora prima o due ore dopo un pasto può ridurre la perdita di INH nel sistema gastrointestinale. Evitare frutta e verdura che contengono tiramina e istamina può aiutare a ridurre i gravi effetti collaterali.