Come evitare che le pesche diventino marroni quando le si sbucciano e le affettano?
La stagione delle pesche va da Da maggio a settembre , che non ti dà molto tempo per goderti questo frutto dolce e succoso. Se stai congelando le pesche per illuminare i giorni bui e scuri dell'inverno, potresti chiederti cosa puoi fare per impedire al brillante frutto dorato di diventare marrone opaco.
Suggerimento
Puoi evitare che le pesche a fette diventino marroni aggiungendo un elemento acido ai frutti dai colori vivaci subito dopo averli tagliati, come succo di limone, ananas fresco o un anti commerciale -agente antidolorifico per frutta.
Benefici per la salute delle pesche
Non puoi sbagliare aggiungendo più frutta come le pesche alla tua dieta. Secondo la Organizzazione mondiale della sanità , mangiare più frutta e verdura può ridurre il rischio di malattie cardiache e alcuni tipi di tumori e può facilitare il mantenimento di un peso sano. Nonostante i numerosi benefici del consumo di frutta come le pesche, meno del 10 percento della popolazione occidentale consuma la quantità raccomandata, secondo un articolo di dicembre 2018 pubblicato in Nutrienti .
USDA ChooseMyPlate ti consiglia di 1-2 tazze di frutta al giorno , che può aiutarti a ottenere più fibre, potassio, vitamina C e acido folico.
