Lo zolfo è un elemento naturale che ha diversi benefici sulla salute. Lo zolfo supplementare si presenta in due forme: dimetilsolfossido e metilsulfonilmetano o DMSO e MSM. Il DMSO è un sottoprodotto chimico della produzione della carta, ma è stato approvato dalla FDA per scopi medicinali. L'MSM si trova naturalmente in alcune piante, frutta e verdura, spiega l'Università del Maryland Medical Center. Entrambi i tipi di zolfo sono importanti, ma dovresti informare il tuo medico, per precauzione, se decidi di utilizzare un integratore.
Lo zolfo fa parte di alcuni degli amminoacidi nel tuo corpo ed è coinvolto nella sintesi proteica, oltre a diverse reazioni enzimatiche Aiuta con la produzione di collagene, che è una sostanza che forma i tessuti connettivi, la struttura cellulare e le pareti delle arterie. Inoltre, fa parte della cheratina, dando forza a capelli, pelle e unghie.
Secondo l'Università del Maryland, lo zolfo ha dimostrato di essere efficace per l'osteoartrite, reumatoide e artrite psoriasica. I bagni di zolfo o i bagni di fango possono aiutare ad alleviare il doloroso gonfiore causato dall'artrite. Fare un bagno di zolfo di notte può ridurre la rigidità che provi al mattino. Inoltre, i bagni di zolfo possono migliorare la capacità di camminare e la forza complessiva. L'applicazione di una crema contenente DMSO può ridurre il dolore in alcuni tipi di artrite. Infine, l'assunzione di un integratore con 6.000 mg di zolfo MSM può ridurre il dolore associato all'artrite, ma può avere effetti più benefici se abbinato alla glucosamina.
Lo zolfo può aiutare ad alleviare gli effetti di diversi disturbi della pelle, tra cui acne, psoriasi, verruche , forfora, eczema e follicolite, che provoca follicoli piliferi infiammati. Creme, lozioni e saponette contenenti zolfo vengono utilizzate per alleviare il gonfiore e il rossore legati all'acne. La dermatite e la scabbia possono essere trattate con un unguento di zolfo specializzato. Alcuni trattamenti allo zolfo sono disponibili al banco, ma nei casi più gravi potrebbe essere necessaria una prescrizione del tuo dermatologo.
Non ci sono requisiti dietetici specifici per lo zolfo poiché generalmente si ottiene ciò di cui si ha bisogno attraverso dieta. Gli alimenti contenenti zolfo hanno un odore di uova marce, dovuto al gas di anidride solforosa che fuoriesce nell'aria. Lo zolfo si trova negli alimenti animali ricchi di proteine, come latticini, uova, manzo, pollame e frutti di mare. In particolare, i tuorli delle uova sono una delle maggiori fonti di zolfo. Le fonti di produzione di zolfo includono cipolle, aglio, rape, cavoli, alghe e lamponi. Le noci sono un'ulteriore fonte vegetale di zolfo.