Un uovo scozzese, noto anche come uovo da picnic, è un uovo sodo sgusciato coperto con una salsiccia e una miscela di pangrattato e fritto. Servito freddo, questo trattamento britannico non ha poche calorie o grassi.
Un uovo scozzese è in genere prodotto usando un singolo uovo grande. Ogni uovo scozzese ha circa 300 calorie, secondo il sito web CalorieKing.
Un uovo scozzese ha 21 g di grassi, dandogli 189 calorie da grassi. L'uovo ha 16 g di carboidrati, per 64 calorie dai carboidrati; e 12 g di proteine, per 48 calorie dalle proteine.
Mentre un uovo scozzese può essere un modo conveniente per prendere il tuo pasto, considera di mangiare un sodo uovo e alcune salsicce separatamente. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, un uovo sodo ha solo 78 calorie e due legami di salsiccia hanno 103 calorie. Puoi risparmiare quasi 120 calorie.