Toffee è una combinazione di zucchero e burro. Il produttore scioglie lo zucchero e mescola il burro prima di lasciare raffreddare l'impasto. Le calorie nella caramella mou provengono principalmente dallo zucchero.
Queste informazioni nutrizionali si applicano a un pezzo unico di caramella toffee semplice del peso di circa 1/4 oz. Un pezzo di caramella mou contiene circa 27 calorie, secondo Fatsecret. Questo valore giornaliero assume una dieta standard di 2.000 calorie al giorno.
Le calorie nel pezzo di caramella mou comprendono 21 calorie da carboidrati, cinque calorie da grassi e una caloria da proteine. Un pezzo di caramella mou ha 5,47 g di carboidrati, circa il 2 percento del valore giornaliero di carboidrati. Un pezzo di caramella mou fornisce anche 0,58 g di grassi, circa l'1% del valore giornaliero di grassi. Il contenuto proteico in un pezzo di caramella mou è di 0,33 g - meno dell'1 percento del valore giornaliero di proteine.
Una caramella al caffè contiene 4.66 g di zucchero, che fornisce circa 19 calorie.