Lo zinfandel bianco a volte ottiene una cattiva reputazione come vino di bassa qualità, ma ha un sapore deliziosamente dolce e piacevolmente fruttato che piace a molti palati. Le calorie bianche di zinfandel sono solo 108 per bicchiere da 5 once, ma possono sommarsi se non stai attento.
Lo zinfandel bianco è stato accidentalmente prodotto per la prima volta da Sutter Home Family Vineyards nel 1972. Da allora, il vino è stato un punto fermo per la sua leggerezza e versatilità. Si abbina a tutti i tipi di piatti, dal piccante al dolce. Si sposa bene anche con carne, insalate e pesce.
Un tipico bicchiere di zinfandel bianco ha circa 108 calorie per bicchiere da 5 once. Una bottiglia da 750 millilitri ha circa cinque bicchieri o 540 calorie.
Lo zinfandel bianco ha circa 108 calorie per bicchiere da 5 once . Ciò pone il conteggio calorico dello zinfandel bianco al di sotto di quello di altri vini popolari: lo Chardonnay ha circa 120 calorie per bicchiere, il Sauvignon Blanc ha 122 calorie e gli orologi Riesling a 130.
Lo zinfandel bianco è una forma leggermente più dolce di un vino rosato. I vini rosati sono ottenuti da uve rosse, ma i viticoltori danno al vino un'esposizione limitata alle bucce solo durante la lavorazione. Ciò si traduce nella caratteristica tonalità rosa e sapore più leggero. An