I diabetici devono monitorare attentamente le loro diete per tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue e prevenire le complicanze. Come per gli adulti sani, i bisogni calorici di un diabetico dipendono dal sesso, dal peso e dal livello di attività fisica. Se hai il diabete, discuti le tue esigenze caloriche e nutrizionali con il tuo medico o dietista.
The National Diabetes Informazioni Clearinghouse raccomanda una dieta da 1.200- a 1.600 calorie per le piccole donne che esercitano, le donne di piccole e medie dimensioni che vogliono perdere peso e le donne di medie dimensioni che sono relativamente inattive. Questa dieta dovrebbe includere sei porzioni di amidi, due porzioni di latte e altri prodotti caseari, tre porzioni di verdure, da 4 a 6 once. di carne o sostituti della carne, due porzioni di frutta e fino a tre porzioni di grassi.
La camera di compensazione del diabete raccomanda una dieta da 1.600- a 2.000 calorie per i seguenti : grandi donne che vogliono perdere peso, piccoli uomini che non hanno bisogno di perdere peso, uomini di medie dimensioni che sono relativamente inattivi e di medie dimensioni e uomini di grandi dimensioni che vogliono perdere peso. Questa dieta dovrebbe includere otto porzioni di amidi, due porzioni di latte e prodotti lattiero-caseari, quattro porzioni di verdure, tre porzioni di frutta, da 4 a 6 once. di carne o di sostituti della carne e fino a quattro porzioni di grassi.
La camera di compensazione del diabete consiglia una dieta da 2.000 a 2.400 calorie per adulti di taglia e taglia che sono fisicamente attivi e uomini di grandi dimensioni che non hanno bisogno di perdere peso. Questa dieta dovrebbe includere 10 porzioni di amidi, due porzioni di latte e prodotti lattiero-caseari, quattro porzioni di verdure, quattro porzioni di frutta, da 5 a 7 once. di carne o di sostituti della carne e fino a cinque porzioni di grassi.
Gli elenchi di scambi di diabete forniscono informazioni specifiche sulla dimensione di servizio in modo da sapere quanto di ciascuno cibo all'interno di un gruppo che puoi mangiare. All'interno di ciascun gruppo alimentare, una porzione di qualsiasi alimento dovrebbe fornire la stessa quantità di carboidrati, proteine e grassi.
Per regolare i livelli di glucosio nel sangue è necessario seguire un programma coerente di pasti e spuntini. Prova a mangiare ogni tre ore e alternare i pasti con spuntini. Ad esempio, fare colazione alle 7:00, uno spuntino mattutino alle 10:00, pranzo alle 13:00, uno spuntino pomeridiano alle 16:00, cena alle 19:00. e uno spuntino serale alle 22:00