Quanta proteina c'è negli spinaci?

Le proteine ​​forniscono struttura a quasi tutte le cellule del corpo, partecipano alle reazioni chimiche, aiutano a riparare e creare nuove cellule e sono vitali per la crescita e lo sviluppo corretti. Se segui una dieta ricca di spinaci, questo ortaggio può contribuire al tuo apporto proteico. La natura versatile degli spinaci ti consente di scegliere freschi, in scatola o surgelati e puoi preparare insalate o aggiungere le verdure alla zuppa, soffriggere o sandwich.

La proteina il contenuto di spinaci varia a seconda del tipo di spinaci e del suo metodo di preparazione. Una singola tazza di spinaci regolari crudi e di spinaci della Nuova Zelanda contiene 1 g di proteine, mentre gli spinaci di senape crudi contengono 3,3 g, secondo Calorie Lab. Gli spinaci cotti di Malabar contengono 3,1 g di proteine ​​per tazza e gli spinaci cotti della Nuova Zelanda contengono 2,3 g. Gli spinaci regolari congelati e in scatola contengono la più alta quantità di proteine, con spinaci surgelati cotti che forniscono 7,6 g di proteine ​​e spinaci in scatola contenenti 6 g di proteine ​​per tazza.

In generale, circa il 10-35 percento delle calorie giornaliere raccomandate dovrebbe provenire dalle proteine , secondo l'Istituto di medicina. Per una dieta da 2.000 calorie, l'apporto proteico giornaliero totale sarebbe compreso tra 50 e 175 g di proteine ​​al giorno. Le indennità dietetiche raccomandate - ovvero la quantità necessaria per soddisfare le esigenze nutrizionali del 97-98 percento degli individui per le proteine ​​- sono rispettivamente 46 ge 56 g al giorno per uomini e donne adulti, secondo l'Istituto di medicina. Le donne in gravidanza e in allattamento di tutte le età hanno bisogno di 71 g di proteine ​​al giorno, mentre i bambini da uno a tre anni hanno bisogno di 13 g e quelli da quattro a otto anni hanno bisogno di 19 g al giorno. Gli adolescenti dai 9 ai 13 anni hanno bisogno di 34 g di proteine ​​al giorno.

La proteina trovata negli spinaci è una fonte incompleta di proteine, nel senso che lo fa non contiene tutti e nove gli aminoacidi essenziali come una fonte completa di proteine. Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine ​​e ci sono più di 20 diversi aminoacidi. Nove di questi sono aminoacidi essenziali, che non sono prodotti dall'organismo e devono provenire da fonti alimentari. Le fonti di proteine ​​vegetali e vegetali sono generalmente fonti di proteine ​​incomplete, mentre le proteine ​​animali sono generalmente una fonte completa di proteine. Gli alimenti che non sono fonti complete di proteine, come gli spinaci, non dovrebbero essere ignorati a causa degli altri nutrienti che forniscono, ma è importante consumare anche alimenti contenenti fonti proteiche complete. Questo è generalmente facile da seguire seguendo una dieta ben bilanciata.

L'abbinamento di spinaci con altri alimenti può offrirti un pasto completo e nutriente. Puoi scegliere di grigliare tofu o carni magre e combinare quelle fonti proteiche con riso integrale e insalata di spinaci per completare un pasto equilibrato. Altre opzioni potrebbero includere la pasta integrale con spinaci e altre verdure dell'orto leggermente saltate in olio d'oliva.