Quanto sodio c'è in Turchia?

La Turchia è una ricca fonte di proteine ​​e molti tagli di carne sono poveri di grassi e calorie. Pertanto, potresti trovare il tacchino come un'aggiunta benefica alla tua dieta, anche se stai cercando di perdere peso. Tuttavia, non tutte le caratteristiche nutrizionali del tacchino sono benefiche; alcuni tipi possono essere ricchi di sodio, il che li rende inappropriati per le tue esigenze dietetiche. Si noti che possono esistere variazioni in base al marchio, quindi controllare sempre l'etichettatura del pacchetto per il contenuto di sodio prima di selezionare un prodotto.

Hai senza dubbio sentito molto parlare di sodio, ma potresti non capire esattamente cosa fa o perché troppo è una cosa negativa. Come con altri minerali, il tuo corpo ha bisogno di sodio per una salute ottimale; la sostanza nutritiva aiuta a garantire che il tuo corpo abbia livelli normali di liquidi e aiuta a inviare impulsi nervosi. Il sodio aiuta i muscoli a contrarsi e rilassarsi, ma consumare più dei 2.300 milligrammi raccomandati ogni giorno può portare a complicazioni. Troppo sodio stimola la ritenzione idrica e l'aumento della pressione sanguigna.

Il consumo di petto di tacchino dall'uccello, piuttosto che un tipo preconfezionato, può ti aiuta a evitare l'eccesso di sodio. Ad esempio, una porzione da 3,5 once di petto di tacchino grigliato contiene solo 52 milligrammi di sodio, che è solo il 2 percento dell'assunzione giornaliera consigliata di 2.300 milligrammi. Questo tipo di tacchino può essere appropriato anche in caso di ipertensione o malattie renali. Mantieni un limite giornaliero di 1.500 milligrammi di sodio se hai una di queste condizioni. Pertanto, un'oncia da 3,5 once di tacchino grigliato fornirebbe solo il 3,5% di tale importo.

Il tacchino a fette Deli può essere ricco di sodio, poiché il minerale viene aggiunto per aromatizzare e per aiutare a preservare la carne nel tempo. Una porzione da 2 once di tacchino a fette di gastronomia fornisce 620 milligrammi di sodio, che comprende il 27 percento dell'assunzione giornaliera consigliata di 2.300 milligrammi. Se la tua salute impone un limite di 1.500 milligrammi, 2 once di tacchino a fette di gastronomia fornirebbero il 41 percento di tale importo.

Il tacchino macinato può essere usato come sostituto della carne macinata e utilizzato in ricette come hamburger o tacos. Mentre il tacchino macinato è ricco di grassi - 17 grammi per porzione da 4 once - è più basso in sodio rispetto ad altri tipi di tacchino, con 85 milligrammi per 4 once. Tale importo comprende solo il 4% della raccomandazione di 2.300 milligrammi e il 6% della raccomandazione di 1.500 milligrammi.

La Turchia a scatti è uno spuntino gommoso simile a scatti di manzo, sebbene sia generalmente più basso in grasso e calorie. Sfortunatamente, una delle somiglianze a scatti di tacchino con scatti di manzo è che è ricco di sodio. Una porzione da 1 oncia di tacchino a scatti contiene 490 milligrammi di sodio, o il 21 percento dell'apporto giornaliero suggerito di 2.300 milligrammi. Questa porzione fornisce il 33 percento dei 1.500 milligrammi raccomandati per quelli con ipertensione e altre condizioni di salute che possono essere influenzate negativamente dal sodio.

La pancetta di tacchino è un'alternativa meno grassa alla pancetta normale, ma può essere ricca di anche sodio. Una fetta di pancetta di tacchino da 14 grammi contiene 135 milligrammi, ovvero il 6 percento dell'assunzione giornaliera consigliata di 2.300 milligrammi. Tuttavia, è improbabile che tu mangi solo una fetta. Consumare tre fette aumenterebbe il contenuto di sodio al 18 percento della raccomandazione di 2.300 milligrammi o al 27 percento della raccomandazione di 1.500 milligrammi.