Come cuocere il merlano congelato
Il merlano è un pesce che abita nell'oceano che a volte viene chiamato triglia o pesce re del sud. Sono pescati per lo sport e commercialmente nelle calde acque del Golfo del Messico e dell'Oceano Atlantico. Puoi acquistare filetti di melù freschi o congelati nel tuo supermercato locale. Poiché i filetti di merlano sono piccoli e non oleosi, si scongelano e cuociono rapidamente in forno, rendendoli un buon pasto per una settimana intensa.
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 400 gradi Fahrenheit.
Step 2
Tear il foglio di alluminio in quattro grandi pezzi, almeno 12 pollici per 12 pollici.
Step 3
Posiziona 1 cucchiaio. olio d'oliva al centro di ogni pezzo di pellicola e adagiare un filetto di melù congelato sopra l'olio. Copri ogni filetto con l'aglio tritato e aggiungi sale e pepe a piacere.
Step 4
Chiudi i pacchetti di fogli raccogliendo due lati opposti e facendoli rotolare insieme. Quindi arrotolare ogni estremità aperta chiusa, creando un pacchetto.
Passaggio 5
Posiziona i pacchetti sulla griglia del forno e cuocerli per 15-20 minuti.
Passaggio 6
Take un pacchetto fuori dal forno e controllarlo. Il melù è pronto quando è completamente opaco e traballante.
Step 7
Take tutti i pacchetti fuori dal forno e aprirli. Trasferisci il pesce sui piatti da portata con una spatola e guarniscili con prezzemolo.
Cose che farai Need
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Foglio di alluminio
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4 cucchiai. olio d'oliva
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4 filetti di melù congelati
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4 spicchi d'aglio tritati
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Sale e pepe qb
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Piatti da portata
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Spatola
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1/4 tazza di prezzemolo
