Cucinare il bratwurst al forno è solo uno dei tanti modi per preparare la famosa salsiccia tedesca. Scopri come preparare in modo semplice e sicuro un bratwurst al forno.
Secondo la USDA Food Safety and Inspection Service , un bratwurst è un tipo di salsiccia. Saluti dalla Germania , il il bratwurst è tipicamente composto da una varietà di carni diverse, tra cui vitello, maiale e manzo.
Il bratwurst può essere prodotto in diversi modi, afferma un articolo su un DePaul University . Il bratwurst Coburger, ad esempio, è fatto con noce moscata, sale, pepe e scorza di limone e può essere composto da carne di vitello e manzo. Il bratwurst Kulmbacher, d'altra parte, è magro e prodotto principalmente da carne di vitello.
Un tipo più comune di bratwurst negli Stati Uniti è il "marmocchio di birra" che, come indica il nome, viene cucinato con la birra. Il marmocchio di birra divenne popolare nel Wisconsin, sede di molti immigrati tedeschi.