Come cucinare una salsiccia italiana mediante cottura
La salsiccia italiana è un tipo versatile di salsiccia perché cucina bene praticamente con qualsiasi metodo; sia al forno, bollito o grigliato, la salsiccia italiana rende un pasto abbondante e delizioso. La chiave per cuocere la salsiccia è cucinarla a lungo a bassa temperatura o, se hai meno tempo, per coprirla con un foglio. Ad ogni modo, impedirai alla tua salsiccia di seccarsi. Puoi cuocere la tua salsiccia da sola o con verdure come cipolle e peperoni verdi.
Passaggio 1
Preriscalda il forno a 375 gradi Fahrenheit.
Step 2
Taglia la salsiccia italiana in pezzi da 4 pollici se i collegamenti sono lunghi e pungerli dappertutto con una forchetta per evitare che le salsicce esplodano quando i succhi si surriscaldano.
Step 3
Coat il fondo della teglia con l'olio d'oliva. Metti le salsicce nel piatto, assicurandoti che non si sovrappongano. Copri il piatto con un foglio.
Step 4
Bake le salsicce per 45 minuti. Le salsicce dovrebbero rimandare il succo quando sono pronte.
Passaggio 5
Rimuovi il foglio e cuocere per altri 5-10 minuti, o fino a quando le salsicce sono marroni.
Cose che farai Bisogno
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2 libbre salsiccia italiana
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Coltello
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3 cucchiai. olio d'oliva o abbastanza per ricoprire il fondo della padella
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Teglia in vetro o ceramica
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Foglio di alluminio
