Come cucinare i platani bolliti

Se hai fatto qualche viaggio ai tropici, sai quanto sono popolari i platani. Con un sapore delicato, sono adattabili a una miriade di ricette: fritte, al forno, dolci, salate e piccanti. Un modo semplice di cucinare i platani è l'ebollizione.

I platani non lo sono una fonte di cibo comune nella maggior parte degli Stati Uniti continentali Tuttavia, stanno iniziando a comparire nei corridoi di produzione di sempre più mercati e le importazioni negli Stati sono cresciute di oltre il 40% tra il 2013 e il 2018, secondo Rapporti dei consumatori . Se li hai guardati sullo scaffale vicino alle banane ma non hai avuto il coraggio di provarli, ora è il momento.

I platani sembrano grandi banane e hanno molte cose in comune con frutta sempre popolare . Tuttavia, i platani sono meno dolci e più ricchi di amido delle banane.

Grammo per grammo,