Il mais affumicato sulla pannocchia è buono come sembra. Richiede uno sforzo maggiore rispetto al mais normale, ma ne vale la pena. Per produrre pannocchie su un fumatore, dovrai accedere a un fumatore all'aperto. È simile a una griglia.
La griglia di Traeger è spesso raccomandata per fumare, arrostire e grigliare gli alimenti. Poiché Traeger è il marchio leader di griglie utilizzate per il fumo, questo tipo specifico di mais cotto viene spesso indicato come pannocchia Traeger sulla pannocchia in un foglio o senza un foglio.
Il mais è un eccellente fonte di nutrienti . Secondo