Come cucinare la cotoletta surgelata

La cotoletta surgelata rende facile il pasto della settimana. Puoi trovare una cotoletta surgelata preparata con pollo, maiale o vitello in qualsiasi negozio di alimentari. Il modo più salutare per cucinare la cotoletta surgelata è cuocere la carne congelata in un forno caldo. La frittura della cotoletta può essere più tradizionale, ma la frittura aggiunge grandi quantità di grassi e calorie al piatto finale e dovrai scongelare la cotoletta prima di poterla friggere. Usa un forno per cucinare la cotoletta surgelata e finirai con una versione più sana del piatto classico.

Wiener Schnitzel fatta in casa fritta, piatto austriaco

Un piatto pieno di cotoletta viene caricato su un tavolo con luce solare filtrata.

Credito immagine: sasimoto / iStock / Getty Images

Cottura al forno

Step 1

Metti una teglia bordata nel forno freddo e preriscalda il forno a 400 gradi Fahrenheit.

Step 2

Con attenzione rimuovere la teglia dal forno quando è calda e spruzzare una piccola quantità di olio spray antiaderente per cottura.

Step 3

Posiziona le cotolette congelate direttamente sulla teglia.

Step 4

Diapositiva la teglia nel forno e chiudere la porta.

Step 5

Cook la cotoletta per 10 minuti, quindi rimuovere la teglia dal forno e utilizzare le pinze per capovolgere le cotolette. Riportali al forno e cuoci per altri 10 minuti.

Passaggio 6

Usa un termometro per carne per testare la cotoletta per doneness. Rimuovi la cotoletta dal forno quando la sua temperatura interna raggiunge i 165 gradi Fahrenheit per il pollame e 145 gradi Fahrenheit per il maiale o il manzo.

Step 7

Serve la cotoletta calda con spicchi di limone per piovigginare.

Cottura a microonde

Passaggio 1

Posiziona la cotoletta surgelata su una piastra per microonde.

Step 2

Heat una singola porzione di cotoletta sull'impostazione alta del microonde per 1 1/2 minuti. Cuocere due porzioni per 2 1/2 minuti.

Step 3

Usa un termometro per carne per garantire che la carne sia completamente cotta. Rimuovi la cotoletta dal microonde quando la sua temperatura interna raggiunge i 165 gradi Fahrenheit per il pollo e 145 gradi Fahrenheit per il maiale o il manzo.